เมล็ดกาแฟคั่ว Blue Coffee by NLCOFFEE (250กรัม 20แพ็ค) กาแฟอาราบิก้า100%
?บลูคอฟฟี่ กาแฟอาราบิก้า100%
การใช้กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าเท่านั้นมาคั่วในแบบสไตล์ยุโรปที่อ่อนนุ่ม เป็นกาแฟคั่วระดับปานกลาง ค่อนไปทางอ่อนMeduim DARK Roast:Full City Roast + เนื่องจากกาแฟตัวนี้มีกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างโดดเด่น ทำให้ร้านกาแฟบางร้านมักนำไปใช้ในการผสมกับกาแฟตัวอื่นๆ
รสชาติกลิ่น คาราเมล รสชาติแหลม หอมฉุน มีความเป็นกรด(เปรี้ยว)เล็กน้อย ดั่งไวน์ชั้นเลิศ
?Blue Coffee บลูคอฟฟี่
กาแฟคั่วที่มีการเลือกใช้กาแฟเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดคุณภาพ มาคั่วในระดับปานกลาง ซึ่งจะทำให้กาแฟยังคงมีกลิ่นและเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากเดิม กาแฟมีความเป็นกรดปานกลาง เหมือนดั่งไวน์ชั้นเลิศ แต่อาจไม่เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกาแฟติดเปรี้ยว
?แนะนำสำหรับ
ชงได้ดีทั้งเมนูกาแฟร้อน และเมนูกาแฟเย็น หรือนำกาแฟชนิดนี้ไปผสมกับกาแฟชนิดอื่นๆเพื่อเอากลิ่นไปใช้
?ขนาดบรรจุ
250g x 20 ถุง
?คำแนะนำ
บลูคอฟฟี่ คั่วในระดับปานกลางจึงไม่ควรบดกาแฟละเอียดมากเกินไป
ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ 1ออนซ์ ถ้าเป็นกาแฟร้อน (7-10 กรัม) ไม่ควรเร็วกว่า 20 วินาที และไม่ควรเกิน 30 วินาที
ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ สำหรับน้ำกาแฟ 2 ออนซ์ ด้วยกาแฟ 15-18 ในเมนูกาแฟเย็น ไม่ควรเร็วกว่า 15 วินาที และไม่ควรเกิน30 วินาที
ถ้าสกัดกาแฟเร็วเกินไปจากจะจืดชืดไม่หอม และถ้าสกัดกาแฟนานเกินไปกาแฟจะเข้มแต่ติดกลิ่นไหม้
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
Charoen Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ Violette - House Blend, Light Roast
???? กาแฟใหม่มาแล้ว!! ????
"Violette" House Blend ตัวที่สี่ของทางเรา "วีโอเลท" หรือน้ององุ่น
กาแฟโทนแปลกใหม่ที่อยากนำเสนอ จากกระบวนบ่มที่พิเศษจนได้ออกมาทั้งรสชาติองุ่น กลิ่นเยลลี่หมีสีม่วง หวานหอม ตบท้ายด้วยความเป็นเบอร์รี่ ใครได้กินต้องติดใจ
Charoen Coffee Roasters "Violette" House Blend
Roast level : Light Roast
(Recommended for Filter)
Drip, AeroPress, Cold Brew, French Press and Modern Espresso
Taste Notes : Grape/Grape jelly/Raisin juice/Berry
Origin : Myanmar - Thailand
Varietal : Catuai, bourbon, catimo
Process : Lactic Anaerobic Washed
Altitude : 1500-1800 m.a.s.l.
???? Price : 150g/340.-, 500g/900.-????
*(Recommended Best 7-30 days after roasted.)
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
Option coffee เมล็ดกาแฟ Bitterless คั่วกลางค่อนข้างอ่อน เหมาะสำหรับ Espresso 250g.
Bitterless เป็น Seasonal blend ของทางร้าน Option Coffee Bar เป็นเมล็ดEthiopia และ Columbia ที่เบลนเข้าด้วยกันเพื่อเพิ่มคอมเพลคและซับซ้อนขึ้นให้การดื่มด่ำกาแฟของคุณสนุก สำหรับเป็นespresso และ filter
Roast Level
Medium To Light คั่วกลางค่อนอ่อน
Testing note
WHITE FLORAL, FRUITY, LIGHT BODY
Bitterless บอดี้จะไม่ได้หนักมาก เน้น Aroma เป็นกลิ่น Floral ของดอกไม้ และรสชาติโทนผลไม้ที่ติดเปรี้ยวเวลาดื่มจะรู้สึกหวานช่ำและมีติดเปรี้ยวน้ำลายไหล :O
ได้รสชาติอะไรกันบ้าง comment หรือ review บอกกันได้ที่เพจได้เลยครับ :O
contact with us!
Line : @optioncoffeebar
Instagram : optioncoffeebar
Facebook : optioncoffeebar
E-mail : [email protected]
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% (Single Origin) ขนาด 500 กรัม? คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม เมล็ดกาแฟจากแม่แจ่ม เชียงใหม่
เมล็ดกาแฟอาราบิก้า? จาก? ปางหินฝน? อำเภอแม่แจ่ม? จังหวัด?เชียงใหม่? ปลูกในพื้นที่ที่มีความสูงเหนือระดับน้ำทะเล?ปานกลาง 1,000? -? 1,200? เมตร? ด้วยพื้นที่เพาะปลูกมีสภาพแวดล้อม?อันอุดมสมบูรณ์? อากาศเย็นตลอดทั้งปี? ดินที่ไม่มีสารเคมีตกค้าง? และการดูแลเป็นอย่างดี? ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่ดี? มีรสสัมผัส?ที่ยอดเยี่ยม
### มี? 3? ระดับการคั่ว ###
?คั่วอ่อน (Light Roast) มีรสสัมผัสที่เป็นผลไม้ มีรสออกเปรี้ยว มีความหวาน หอม กลมกล่อม เหมาะกับเมนูร้อน เช่น อเมริกาโน่ หรือนำไปดริป
?คั่วกลาง (Medium Roast) ตัวคั่วกลางค่อนไปทางเข้ม บอดี้ปานกลาง ติดเปรี้ยวนิดๆ มีความหวาน หอม กลมกล่อม สามารถชงได้ทั้งเมนูร้อน และเมนูเย็น
?คั่วเข้ม (Dark Roast) มีรสสัมผัสที่ไม่ติดเปรี้ยว บอดี้เยอะ มีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เข้มแบบไม่ติดไหม้ เหมาะกับเมนูเย็น หรือคอกาแฟที่ดื่มร้อนไม่ต้องการรสเปรี้ยว
*** ทางร้านมีบริการบดฟรีไม่คิดเงินเพิ่ม ***
*** ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันทำการ ***
*** สอบถามเพิ่มเติมทักแชท? ***
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
กาแฟ Juicy Blend เมล็ดกาแฟ AFRICAN X THAI คั่วสำหรับ Espresso 500 กรัม
COFFMAN Juicy Blend
Roasted by DIEDRICH
AFRICAN X THAI for espresso
เป็นการเบลนเมล็ดจากหลายแหล่งที่มาในอัตราส่วนที่เหมาะสม ถูกคั่วด้วยเครื่อง DIEDRICH ทำให้สามารถดึงรสชาติออกมาได้ดีที่สุด ใครกำลังมองหากาแฟดี ๆ สำหรับเป็นทางเลือกให้ลูกค้าหน้าร้าน หรือว่าอยากลองซื้อไปทานเอง บอกเลยว่าตัวนี้ห้ามพลาด ?Juicy Blend?
ด้วยรสชาติที่ลงตัวและเป็นเอกลักษณ์ของ Juicy Blend ใครได้ลองเป็นต้องติดใจและกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนอีกแน่นอน
---
COFFMAN Juicy Blend
- TasteNote:Pineapple, Pink Guava, Raspberry, Milk Chocolate, Vanilla
- Juicy Body
- SweetLingering aftertaste
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ Black Cherry Red Wine เมล็ดกาแฟ Yunnan Red Wine Fermentation อราบิก้า 100% คั่วใหม่ < Light - Medium Roast >
---Black Cherry Red Wine ---
By Liebe Cafe ?? Where coffee is brewed with LOVE
--- กาแฟสายพันธุ์ Arabica
--- กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน
--- ขนาด 100g/200g/500g
บดฟรี ด้วยเครื่องบด Hi-End Mazzer ZM
--- Origin : Yunnan Puer Red Wine Fermentation
--- Variety : Caturra
--- Process : Anaerobic Natural
?? Altitude : From 2,630 m.a.s.l
?? Tasting Notes : Red grape, Roasted pineapple, Brown sugar, Cherry, Wine-like undertone
--- Roast Level : Light to Medium Roast
--- Black Cherry Red Wine--- เมล็ดกาแฟ Yunnan Puer Red Wine Fermentation เป็นเมล็ดกาแฟที่มีเอกลักษณ์ มีความหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นอายของพายสัปปะรดตอนออกจากเตาอบใหม่ๆ เปรี้ยวแบบผลเชอรี่สุก หมักๆเหมือนไวน์องุ่น อมหวานตาม complex ดีครับ ใครสายรักสนุก อยากเค้นแต่ละช่วงแตกต่างกัน แนะนำครับ ---
?? การเก็บรักษา? ??
?? เราจะระบุวันคั่วที่หน้าซอง
?? เราบรรจุถุงที่มีวาล์วเพื่อระบายแก๊ส
?? ข้อแนะนำ ??
?? เพื่อรสชาติที่ดี รอกาแฟคลายแก๊สประมาณ5-7วัน
?? ควรบริโภคก่อน 3 เดือนจากวันที่เราระบุวันคั่วเพื่อรสชาติที่ดีสม่ำเสมอ หลังจากนั้นคุณภาพในทางรสชาติและกลิ่นอาจลดลง
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ