สีสรร?ชาสูตรคีโต? ????????? ชาไทย? ไต้หวัน? ชาเขียว? บราวน์ชูก้าร์

หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว . ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ . ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น . หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน . หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด . หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004

---Chocoreso Japanese Matcha--- ชาเขียวเคลือบเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดพรีเมี่ยม ---ทางร้านใช้ผงชาเขียวอย่างดีในขั้นตอนของการผลิต ทำให้มีรสชาติอร่อย กลมกล่อม หอมกลิ่นชาเขียว เมื่อรับประทานคำแรกจะเจอเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ดีที่ทางเราปลูกเอง ส่งตรงมาจากดอยช้าง จังหวัดเชียงใหม่ และเราพิถีพิถันคั่วเป็นอย่างดี ใส่ใจในกระบวนการผลิต เป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ถูกใจใครหลายๆคน

ผงกลิ่นชาเขียว(ญี่ปุ่น) ขนาด150กรัม สำหรับชงเครื่องดื่ม มีกลิ่นหอมของชาขียว

วิสาหกิจชุมชนชาไทยพญาไพรฟ้าหลวง โรงงานตั้งอยู่ที่บ้านพญาไพรเล่าจอ อำเภอแม่ฟ้าหลวงจังหวัดเชียงราย พื้นที่นี้เป็นแหล่งปลูกชาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศสูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า1300เมตร ที่นี่จึงมีอากาศหนาวเย็นทั้งปีเหมาะในการเพาะปลูกชาพันธุ์ต่างๆ ขึ้นเองตามธรรมชาติเช่นชาอัสสัมป่าและพันธุ์ชาอู่หลงที่มาจากทางไต้หวัน ผลผลิตชาที่นี่จะมีคุณภาพที่หอมชุ่มคอไม่ขมฝาดมีรสชาติที่ดีเรามีประสบการณ์กว่า20ปีจึงมั่นใจ ได้ถึงคุณภาพ ชาไทยเราไม่แพ้ชาติใดในโลก 12คุณประโยชณ์จากชาเขียว 1.ช่วยลดน้ำหนัก 2.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด 3.ช่วยลดความเสียงในการเกิดโรคหัวใจ 4.ช่วยต้านเซลล์มะเร็ง 5.ช่วยลดระดับไขมัน(LDL)ในเลือด 6.ช่วยป้องกันโรคพาร์คินสัน (อัลไซเมอร์) 7.ช่วยลดระดับความดันในเลือดให้ปรกติ 8.ช่วยบำรุงตับ ไต 9.ช่วยลดอาการซึมเศร้า 10.ช่วยต้านไว้รัสและแบตทีเรีย 11.ช่วยต้านโรคไขข้ออักเสบ 12.ในชาเขียวมีสาร แคเทชั่น และช่วยชะลอความชรา วิธีการชงชา 1.อุปกรณ์การชงชาทุกชนิดควรลวกน้ำร้อนก่อนชงทุกครั้ง 2.ใส่ใบชาลงในกาน้ำชาประมาณ1/4ของกาน้ำชาลัวใช้น้ำลวกหนึ่งครั้ง 3.เดิมน้ำร้อนในกาน้ำชาแชไว้ประมาณ 30-40วินาทีจากนั้นรินน้ำออกให้หมดเพื่อเดิมครั้งต่อไป 4.ใบชาแต่ละกาสามารชงได้3-4ครั้งต่อหนึ่งกา

ชาเขียวมัทฉะ ชาเขียวพร้อมชง ชาเขียวแท้ ชาเขียวผง 100-500 กรัม ผงชาเขียวมัทฉะ ผลิตจากชาเขียวที่ผ่านกระบวนการอบแห้งมาแล้ว นำไปบดจนได้เป็นผงชาเขียวละเอียด จึงมีความเข้มข้นของชาเขียวสูง และเมื่อนำไปทำเป็นเครื่องดื่มจะได้สี กลิ่น และรสชาติที่เข้มข้น จึงนิยมนำไปทำเป็นน้ำชาเขียว ชาเขียวนม ชาเขียวปั่น และเบเกอร์รี่ต่างๆ วิธีการชงชาเขียวมัทฉะ ชาเขียวมัทฉะ แต่ละยี่ห้อจะมีกลิ่นและสีที่ไม่เหมือนกันขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของชาเขียว เช่น ในไทยจะนิยมปลูกชาเขียวสายพันธุ์อัสสัมเพราะสายพันธุ์นี้เหมาะกับภูมิอากาศ ดิน และน้ำของไทย แต่ให้รสชาติไม่แตกต่างจากชาเขียวสายพันธุ์ญี่ปุ่น เมนูชาเขียวที่คนไทยนิยมดื่มมีอยู่หลายแบบ ได้แก่ ชาเขียวมัทฉะร้อน ชาเขียวมัทฉะร้อนเป็นเมนูที่นิยมดื่มในร้านอาหารญี่ปุ่น เมื่อดื่มคู่กับการทานอาหารญี่ปุ่นจะช่วยให้เจริญอาหารมากขึ้น ส่วนประกอบ ผงชาเขียว 1 ช้อนชา น้ำร้อน 150 มิลลิลิตร วิธีทำ ผสมชาเขียวลงในน้ำร้อน คนให้ผงชาเขียวละลาย มัทฉะลาเต้ร้อน มัทฉะลาเต้ร้อน หรือชาเขียวมัทฉะร้อนแบบใส่นม เป็นเมนูที่นิยมดื่มในร้านเบเกอร์รี่คู่กับขนมต่างๆ ส่วนประกอบ ผงชาเขียว 2 ช้อนชา น้ำร้อน 50 มิลลิลิตร น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ นมสด 100 มิลลิลิตร วิธีทำ ผสมชาเขียวลงในน้ำร้อน คนให้ผงชาเขียวละลาย เติมน้ำตาล ครีมเทียม นมข้นหวาน คนจนละลายเข้ากัน เติมนมสด ชาเขียวมัทฉะเย็น ชาเขียวมัทฉะเย็นแบบไม่ใส่นม นิยมดื่มกันทั่วไป มีหลายยี่ห้อที่ทำน้ำชาเขียวเย็นจำหน่าย เช่น โออิชิ อิชิตัน เป็นต้น ส่วนประกอบ ชาเขียว 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 150 มิลลิลิตร น้ำแข็ง 100 กรัม วิธีทำ ผสมชาเขียวและน้ำตาลลงในน้ำร้อน คนให้ผงชาเขียวและน้ำตาลละลายให้เท่ากัน พักไว้ให้เย็น จากนั้นเติมน้ำแข็งลงไป มัทฉะลาเต้เย็น มัทฉะลาเต้เย็น หรือชาเขียวมัทฉะเย็นแบบใส่นม เป็นเมนูที่นิยมดื่มกันทั่วไปตามร้านกาแฟและเบเกอร์รี่ เพราะประเทศไทยเป็นประเทศที่อากาศร้อน ทำให้เมนูเย็นได้รับความนิยมสูง ส่วนประกอบ ผงชาเขียว 2 ช้อนชา น้ำร้อน 50 มิลลิลิตร น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ นมสด 150 มิลลิลิตร น้ำแข็ง 100-500 กรัม วิธีทำ ผสมชาเขียวลงในน้ำร้อน คนให้ผงชาเขียวละลาย เติมน้ำตาล ครีมเทียม นมข้นหวาน คนจนละลายเข้ากัน เติมนมสด และน้ำแข็ง ชาเขียวนอกจากอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยถ้าดื่มอย่างถูกวิธี ลองเปลี่ยนจากการดื่มน้ำอัดลมมาเป็นน้ำชาเขียวเพื่อสุขภาพกันดูนะคะ **โปรดอ่านก่อนสั่งซื้อคุณลูกค้า ** - กรุงเทพใช้เวลา2-3วัน ต่างจังหวัดใช้เวลา3-4วัน ลูกค้าจะได้รับของ - ทางร้านจัดส่งทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์อาจจะทำให้ลูกค้าได้รับสินค้าล่าช้า - สินค้าพร้อมส่งทุกรายการ? ไม่รับแก้ไข ชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทร ในแชท ? - ทางร้านมีบริการเก็บเงินปลายทาง --- - ทางร้านจัดส่งทั่วประเทศ --- ??กรุณาติดต่อร้านก่อนทุกครั้ง เพื่อให้ความช่วยเหลือและแก้ไขได้ครับ(การคอมเพลนโดยปราศจากเหตุผล ไม่ได้ช่วยแก้ไขปัญหา แค่แจ้งทางเรามา เราพร้อมจะดูแล รับผิดชอบ และช่วยเหลือเต็มที่

ชาเขียวพรีเมี่ยมแท้พร้อมชงจากญี่ปุ่น Uji Matcha Green Tea Latte (1 kg) อูจิ มัทฉะ กรีนที ลาเต้ ชาเขียวมัทฉะพร้อมชงชนิดผงที่ได้รับการคัดสรรจากแหล่งวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมที่ปลูกในเมือง อูจิ เมืองที่แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติที่สมบูรณ์ อากาศบริสุทธิ์ ทำให้ได้มัทฉะที่มีคุณภาพดี รสชาตินุ่มละมุนเหมาะกับการทำเครื่องดื่มลาเต้ เราได้นำผงชาเขียวอูจิมาผสมกับน้ำตาลและครีมเทียมจนได้ส่วนผสมที่ลงตัว ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าเมนูชาเขียวลาเต้ของคุณจะไม่ผิดเพี้ยนไปจากสูตรต้นตำรับอย่างแน่นอน สูตรร้อน - อูจิ มัทฉะ กรีนที ลาเต้??3 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) - น้ำร้อน หรือนมร้อน??120 มิลลิลิตร สูตรเย็น (สำหรับแก้ว 16 ออนซ์) -?อูจิ มัทฉะ กรีนที ลาเต้??5-6 ช้อนโต๊ะ (34-40 กรัม) - น้ำร้อน หรือนมร้อน? 160 มิลลิลิตร??