สีสรร?ชาสูตรคีโต? ????????? ชาไทย? ไต้หวัน? ชาเขียว? บราวน์ชูก้าร์

ชาเขียวเชียงใหม่ (Chiang Mai Green Tea) ผลิตจากใบชาอัสสัม เป็นใบชาคัดสรรพิเศษ นำมาผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงคั่วชา Bluemocha มีลักษณะใบชาบดหยาบ แต่งกลิ่น แต่งสี ทำให้มีกลิ่นหอมของชาเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ มีรสชาติที่เฉพาะตัว รดชาตละมุนหอมกลมกล่อม เหมาะสำหรับชงชาเขียวนม ชงได้ทั้ง เครื่องชง / ถุงกรอง แถมเก็บได้นาน 1 ปี

Aroma มัทฉะ Matcha Green Tea Base ชาเขียว (ซองบรรจุ 100 กรัม) ผลิตภัณฑ์ผงชาเขียวมัทฉะแท้นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ใช้ใบชาเขียวที่ปลูกภายใต้ร่มเงาต้นชา ถูกปลูกในสภาพอากาศที่เหมาะสมและดินที่อุดมสมบูรณ์ คัดสรรยอดใบชาอ่อนด้วยมือ อบด้วยอุณภูมิที่เหมะสม และโม่ด้วยเครื่องโม่บดจนได้ผงละเอียด มีสีเขียวสด รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อม มีกลิ่นหอมชาเขียว และรสชาติฝาดของชาที่ลงตัว สินค้าหมดอายุวันที่ 05/12/2024 ชาเขียวมัทฉะ (Matcha) 90%, น้ำตาล (Sugar) 10% ให้สีเขียวสดอมเหลืองเล็กน้อย กลิ่นหอมชาเขียวปานกลาง

ชาปี้หลัวชุนนี้มีแหล่งกำเนิดในมณฑลเจียงซู เมืองซูโจว บริเวณทะเลสาบไท่หู เขาต้งถิง บริเวณนี้กลางเป็นทะเลสาบล้อมรอบด้วยหุบเขา โขดเขินเนินดินสูงต่ำสลับกันไป ผืนดินได้รับความชุ่มชื้นจากไอหมอกที่ลอยตัวจากทะเลสาบตลอดทั้งปี ต้นชาบริเวณนี้จะต้องแสงแดดอ่อน ๆ ที่ผ่านทะลุไอหมอกลงมาเท่านั้น อากาศเย็นชื่น ชุ่มชื้น แดดอ่อน ดินอุดม ทำให้ต้นชาปิหลอชุนเติบโตขึ้นในเงื่อนไขที่เหมาะสมอย่างยิ่ง ทั้งนี้ชาปิหลัวชุนที่ดีที่สุดจะต้องมาจากเขาต้งถิงตะวันตกกลางทะเลสาบ อันเขาต้งถิงตะวันตกนั้นมิใช่เขาสูงกระไร เพียงแต่อยู่กลางทะเลสาบไท่หู เป็นชัยภูมิที่ล้อมรอบไปด้วยน้ำทำให้ยิ่งส่งความชุ่มชื้นต่อต้นชาเพิ่มความพิเศษแก่ชาปิหลอที่มาจากที่นี้คือรสชาติจะเบาบางแต่จะมีรสหวานชุ่มฉ่ำจากน้ำค้างที่โปรยปรายหล่อเลี้ยงต้นชาจากที่นี่อยู่ตลอดปี นอกจากบริเวณต้งถิงตะวันตกแล้วยังมีต้งถิงตะวันออกที่ผลิตชาเกรดดี และบริเวณรายรอบทะเลสาบก็ปลูกชาตัวนี้เช่นกันแต่ใบจะยาวใหญ่กว่าและสีเข้มกว่า ชาปิ้หลัวชุนนั้นจะมีกลิ่นหอมดุจดอกตูมของดอกไม้ คือมีกลิ่นอ่อนจาง เบาบางแต่พิสุทธิ์สะอาด ได้กลิ่นแล้วชื่นฉ่ำใจ ยอดสีเขียวอ่อนปกคลุมไปด้วยขนสีขาวอ่อนเต็มทั่วใบ ใบชานั้นบางยาว หงิกงอเพราะการนวด ผ่านไฟเบามาก เป็นชาที่ใช้ความพิถีพิถันอย่างสูง มิเช่นนั้นแล้วก็จะกระทบต่อความสด รสชาติ กลิ่นและขนอ่อนของใบชาร่วงหลุดหมดได้ ชาตัวนี้ดื่มแล้วชุ่มคอ หอมหวาน ล้างพิษ ชำระจิตใจ ประโยชน์ของชาปี้หลัวชุน ชาแห่งจักรพรรดินี้อุดมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย และช่วยฟื้นฟูและรักษาส่วนที่สึกหลอ แพทย์แผนตะวันออกกล่าวไว้ว่า การได้ดื่มชากลิ่นหอมหวนชนิดนี้สองถึงสามแก้วต่อวัน คุณจะเห็นผลลัพธ์ต่อไปนี้ในทันที * ฟันของคุณจะแข็งแรงขึ้น * รักษาโรคเหงือกอักเสบ * สีผิวของคุณสม่ำเสมอขึ้น รูขุมขนกระชับและผิวจะหนุ่มขึ้น * สายตาของคุณจะดีขึ้น นอกจากนี้ ชายังอุดมไปด้วยวิตามินซีและกรดอะมิโน ซึ่งช่วยให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันโรคและป้องกันไข้หวัด วิทีการชงชาหลงจี่ง --- 1. ล้างอุปกรณ์ชงชาด้วยน้ำร้อนก่อนใช้งาน 2. เติมใบชาลงไปในกาชงชาประมาณ 1-2 ช้อนชาแล้วแต่ชอบ และให้ลวกด้วยน้ำร้อนทิ้งหนึ่งรอบ ? ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 75-85 องศา ? 3. เติมน้ำร้อนลงไปในกาชงขา และทิ้งไว้ประมาณ 1-5 นาที ตามชอบ 4. เทน้ำชาออกมาให้หมด และ พักใบชาไว้ **ในการชงชาครั้งต่อไป ควรเพิ่มเวลาในการแช่ใบชาตามชอบ --- วิธีการเก็บชารักษาเขียวหลงจี่ง ชาเขียวนี้ควรจะแช่เย็น ตู้แช่แข็งจะดีกว่าตู้ธรรมดา อุปกรณ์ที่ผลิตจากดีบุกจะดีที่สุด รองมาก็จะเป็นดินเผา แต่ก็ต้องมีฝาปิดให้สนิท เพื่อไม่ให้อากาศเข้าออก และห้ามวางใกล้กับสิ่งของมีกลิ่น ไม่ควรตากแดดหรือโดนแอร์โดยตรง เพราะอาจทำให้ชาเสียคุณภาพได้ ไม่ควรเก็บไว้ในที่ชื้น ควรเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก เมื่อเปิดใช้งานชาในห่อ ควรปิดปากถุงให้แน่นทุกครั้ง เมื่อต้องการบรรจุชาในประป๋องควรบรรจุห่อชาลงไปด้วย และปิดปากถุงให้สนิท ไม่ควรบรรจุชาในภาชนะที่มีกลิ่น หรือวางใกล้กับสิ่งของที่มีกลิ่น (ชาสามารถดูดกลิ่นได้) ไม่ควรใช้มือหยิบจับใบชาโดยตรง ควรใช้ช้อนไม้ตักชา หรือช้อนที่แยกออกมาตักชาโดยเฉพาะ

Tsujiki Asahi (Uji Matcha) : มัทฉะสายพันธ์เดี่ยว (Single Cultivar)จากไร่ชาระดับรางวัล :Hand picked and gently stone milled. (เก็บเกี่ยวด้วยมือและบดด้วยโม่หิน) ชาเขียวมัทฉะเกรดชงในพิธี 100% จากญี่ปุ่น (Ceremonial Matcha) ปริมาตรสุทธิ 20 กรัม | จำหน่ายในรูปแบบกระปุก Tasting Notes : Intense Umami | Floral | Powerful Finish TEA TYPE: MATCHA CULTIVAR: ASAHI ORIGIN: TSUJIKI (??) UJI SHIRAKAWA HARVEST: FIRST HARVEST BREW: USUCHA, KOICHA, ICED MATCHA

?NEW !!! สินค้าเพิ่งลงใหม่ !!! ใบชาเอิร์ลเกรย์ ใบชาแดงเชอรี่ (โลโก้ CHEERY)1 ห่อ บรรจุ 600 กรัม ราคา 180 บาทต่อ 1 ห่อ --- ใช้เป็นตัวเบทหลัก ในการต้มชานมไข่มุก ที่ยอดฮิตในประเทศไทย ใช้ต้มในปริมาณที่พอดี อุณหภูมิที่พอเหมาะ จะชงเข้ากับครีมเทียมหรือนมสด ก็หอมกลมกล่อม เอกลักษณ์ของชาแดงเชอรี่จะ มีกลิ่นหอมพอดี ไม่ฟาด เป็นฟิวชาไต้หวันหอมๆจางๆ --- วิธีต้ม+ชง สูตรแนะนำ ต้ม : 1 สูตร น้ำ 1 ลิตร / ใบชา 40-50 กรัม ชง : น้ำชาแดง 100 + นมสด 60 + น้ำเชื่อมใส 25 --- ใบชาเขียวมะลิ เชอรี่ Cheery 1 ห่อ 600 กรัม ชาเขียวมะลิเป็นเบทหลักในการชงเมนูผลไม้ต่างๆ เช่น ชาพีช ชาเสาวรส ชาลิ้นจี่ ฯลฯ ซึ่งแบรนด์ชานมไข่มุกก็มักจะใช้กันหลากหลาย ใบชาเขียวมะลิ มีความหอม สดชื่น ฝาดนิดๆ ทานร้อนแบบชาใสๆก็สดชื่น แบบที่ผู้ใหญ่ชอบจิบเวลาอากาศหนาวๆ หรือทานแบบชงเย็นกับไซรัปผลไม้ก็สามารถทำได้ในอัตราส่วนที่พอเหมาะ ซึ่งทำเมนูได้ค่อนข้างหลากหลาย จะทำเมนูนมสด/ครีมเทียม ก็ได้รสชาติไปอีกแบบ แนะนำวิธีการต้ม+ชงเมนูน้ำผลไม้ ต้ม : น้ำ 1 ลิตร / ใบชา 30-35 กรัม ชง : น้ำชาเขียว 150 + ไซรัปผลไม้ 40 + น้ำเชื่อมใส 20 - วิธีการเก็บรักษา -ตัดถุงแล้ว ควรซีลปิดปากถุง หรือใช้อุปกรณ์หนีบปากถุง ไม่ให้อากาศเข้า ไม่ให้กลิ่นระเหยออก ชาจะไม่หอม และอาจะเกิดความชื้น *ไม่ควรรัดหนังยาง ไม่ควรแม็ก ลูกแม็กจะตกลงไปขณะเปิดเข้าเปิดออก ไม่ต้องเก็บใส่ตู้เย็น วางไว้อุณหภูมิห้องได้ปกติ ส่งเร็ว ส่งไว ไว้ใจดาชิ นะคะ*-* #ชานมไข่มุก #วัตถุดิบ #ดาชิ #Dashi #เม็ดไข่มุก #บราวน์ชูการ์ #ชานมไต้หวัน #บุกคริสตัล #บราวน์ชูการ์ #เจลลี่บราวน์ชูการ์ #บุกเพชร #ใบชา #ใบชาไต้หวัน #ใบชาแดง #ใบชาเอพลัส #ชาแดงเอพลัส #ชาซองแดง #ถุงฟรอยด์ #ใบชาถุงฟอยล์ #ใบชาถุงฟอยด์ #ดาชิ #Dashi #มัทฉะ #ไข่มุก #ไข่มุกดำ #โกโก้ #วัตถุดิบชา

"--- ผงชาเขียวมัทฉะ ตราติ่งฟง 200 กรัม ---ผงชาเขียวมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมแท้ --- หอม เข้มข้น ใช้ง่าย --- มีส่วนผสมของน้ำตาล และ นม --- ผงมัทฉะบดละเอียด --- อายุสินค้า 1 ปี --- 1 ถุง = 200 กรัม --- บรรจุในถุงซิปล็อค เก็บรักษาง่าย เก็บได้นาน --- สามารถใช้ทำเครื่องดื่มร้อนและเย็น หรือ ใช้ทำขนมได้ --- --- วิธีทำ มัทฉะลาเต้ 1. นำผงมัทฉะ 7 กรัม ผสมกับน้ำเปล่า 30 มล. ให้เข้ากัน 2. เติมนมสด 120 มล และ น้ำเชื่อมตามใจชอบ 3. เติมน้ำแข็ง "