สีสรร?ชาสูตรคีโต? ????????? ชาไทย? ไต้หวัน? ชาเขียว? บราวน์ชูก้าร์

ผงชาเขียวมัทฉะเกรดที่ใช้ในงานพิธี 100% จากเมืองอุจิ ประเทศญี่ปุ่น (100% Ceremonial Uji Matcha Green Tea from Japan) . ผงชาเขียวมัทฉะสำหรับพิธีชงชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม CEREMONIAL GRADE MATCHA GREEN TEA POWDER ผงชาเขียวประเภทนี้จะมีสีเขียวสดใส รสชาติหวานนุ่มตามธรรมชาติ กลิ่นหอมสดชื่น เนื้อผงชาเนียนเหมือนผงแป้ง และให้รสสัมผัสที่ดีมาก ผงชาเขียวประเภทนี้ทำจากใบชาที่อายุน้อยที่สุด และไม่มีก้านเลย ด้วยคุณสมบัติพิเศษเช่นนี้ จึงเหมาะสำหรับชงดื่มร้อนๆ เท่านั้น . วิธีการชง 1. ผงชา 3-5 กรัม ตีเข้ากับน้ำร้อน 3Oz ด้วย Chasen ก็จะ มัทฉะเข้มข้น อาจนำไปผสมน้ำร้อนต่อ หรือ ผสมนมเพื่อทำเป็น ลาเต้ก็ได้ ***ปริมาณการใช้ปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสม

1-3 ซอง แถมช้อนไม้ 4 ซองขึ้นไป แถมขวดน้ำ ของแถมแต่ละช่วงจะไม่เหมือนกันนะคะ อย่าดราม่ากันนะคะ --- ?สามารถชงได้ทั้งร้อนและเย็น ?ยิ่งดื่มยิ่งดี ?ไม่มีโยโย่ ?ธรรมชาติ100% ?ไม่มีน้ำตาล ?ไม่มีโซเดียม ---วิธีรับประทาน : ผสมผงชา 2.5 ช้อนชา กับน้ำ 1.5 ลิตร (=น้ำ 4 แก้ว ร้อนหรือเย็นก็ได้) คนให้เข้ากัน ดื่มได้ทันที ---เลขจดแจ้งอย. : 50-2-04158-6-0003 1 ซองบรรจุ 25 กรัม (ชงได้ 40 ครั้ง)

AJISAI / Matcha ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste. รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note) ???? 90% รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness) ???? 85% รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness) ???? 50% ระดับความขม (Caffeine Level) ???? 15% [สูตรสำหรับชง] 1. Iced Matcha Latte ? 150 mL ส่วนผสม ? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร) ? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร ? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม วิธีทำ 1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร 2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา) o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป 3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน 4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย 2.Iced Matcha Tea ? 200 mL ส่วนผสม ? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร ? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม วิธีทำ 1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร 2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา) 3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน 4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย --- ปริมาตรสุทธิ 80กรัม --- วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น --- ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด

หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว . ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ . ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น . หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน . หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด . หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004

ชาเขียวผง มัทฉะ เกรด พรีเมี่ยม มารุเซ็น MARUZEN Matcha Green Tea Premium 100 g.สัมผัสมัทฉะญี่ปุ่นคุณภาพพรีเมียม ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่เยี่ยมยอดจากขั้นตอนการผลิตสุดพิถีพิถัน แม้แต่การควบคุมระดับแสงแดดในการปลูกต้นชา การบดชาและการอบไอน้ำ (นึ่ง) ตามแบบชาวญี่ปุ่นแท้ที่สืบทอดกันมานานกว่า 100 ปี? เลขที่ อย. 57-2-00658-2-0002 ? สินค้าล็อตใหม่ ส่วนประกอบสำคัญ : ผงชาเขียว (Green Tea Powder) 100%วิธีการชงชงมัทฉะ 1.ตักชา 1/2 ช้อนชา (1 กรัม) ใส่แก้ว 2.เติมนํ้าร้อน อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส ปริมาณ 30 มิลลิลิตร และคนชาให้ละลาย 3.เติมนํ้าร้อนหรือเครื่องดื่มอย่างอื่นที่ต้องการ เพิ่มอีก 170 มิลลิลิตร คนชาให้เข้ากัน 4. เติมความหวานตามที่ต้องการพร้อมดื่ม ข้อแนะนำ การเติมน้ำร้อน 2 ครั้งตามแบบฉบับดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น จะทำให้ชาละลายเข้ากันได้ดีกว่าการชงเสร็จในครั้งเดียว ข้อแนะนำในการเก็บรักษา 1. เก็บในที่เย็น ปราศจากกลิ่น และความชื้น และเก็บให้พ้นแสงอาทิตย์ 2. หลังเปิดใช้ควรเก็บในภาชนะที่มิดชิด และทึบแสง ---3. หากพบกลิ่น และรสชาติที่ผิดปกติ ให้หยุดบริโภคทันที

ชาญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม SHI RIN DA sencha ชิรินดาเซนฉะ ใบชาเขียวแท้ 100% หอมได้คุณค่าจากธรรมชาติ คัดสรรชาเขียวธรรมชาติอย่างพิถีพิถัน อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ปราศจากน้ำตาล ดื่มได้ทุกที่ ทุกเวลา ทั้งแบบร้อนและเย็น หอม ให้ความสดชื่น 10 Bags. How to serve Green Tea HOT INFUSE ---Tea bag 1 : water 250 ml. (ชา 1 ถุง : น้ำ 250มล.) ---Hot water 90ํc (เติมน้ำร้อน 90ํc) ---Time 1 min (รอ 1 นาที แล้วเติมน้ำ) ---Tea bag 1 (ชา 1 ถุง) --- Hot Cold water 1-2 L (เติมน้ำปริมาณ 1-2 ลิตร) ---Time 12 HR (รอ 12 ชม. แล้วดื่ม) ****ราคาสินค้ายังไม่รวมค่าจัดส่ง****