????? สายชามาจร้า? 4 รสชาติใหม่ต้องลอง? ????????
???? ชาเขียว
???? ชาไทย
???? ชาไต้หวัน
???? บราวน์ชูก้าร์?
อร่อยได้ง่ายๆ แค่เติมนมหรือน้ำ? ก็พร้อมดื่มทันทีจร้า??????????????ยกเว้นชาเขียว ใช้ผสมน้ำเหมือนชามะลินะค๊า????
Boncafe - ชาเขียว อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส Bontea Uji Matcha Green Tea Base (100 กรัม) ชาเขียวพรีเมี่ยมแท้พร้อมชงจากญี่ปุ่น Uji Matcha Green Tea Base อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส (100 กรัม)
สัมผัสความละเอียดอ่อน สัมผัสความหอมละมุน ของชาเขียวแท้ ?อูจิ มัทฉะ กรีนที?
เป็นชาเขียวแท้ 99% น้ำตาล 1% จึงให้รสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับใช้ทำเครื่องดื่มมัทฉะลาเต้ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่หวานนุ่มละมุนลิ้น เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มชาเขียวรสกลมกล่อม
?อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส?มีต้นกำเนิดมาจากเมืองอูจิเมืองทางตอนใต้ของเกียวโต โดยนักบวชชาวญี่ปุ่นได้นำเมล็ดพันธุ์มาจากประเทศจีน และเลือกเมืองอูจิ เป็นที่เพาะปลูกเนื่องจากเมืองวาซูกะนั้นล้อมรอบไปด้วยภูเขาและแม่น้ำ แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติที่สมบูรณ์ ประกอบกับมีอากาศที่บริสุทธิ์ และมีอุณหภูมิความเย็นในช่วงกลางคืนกับกลางวันนั้นค่อนข้างแตกต่างกันมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการผลิตชาให้มีคุณภาพดี อีกทั้งประชากร ในเมืองอูจิกว่าครึ่ง ได้สืบทอดประสบการณ์ในการปลูกชามายาวนานกว่า 800 ปี เมืองวาซูกะจึงได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่ผลิตชาเขียวอูจิที่ดีที่สุดเมืองหนึ่ง และเป็นที่ยอมรับอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น โดยเฉพาะสมัยราชวงศ์คะมะกุระ (ช่วงปี ค.ศ. 1192-1333) ชาเขียวอูจิเป็นชาที่ถูกถวายให้กับราชวงศ์ญี่ปุ่น มาอย่างยาวนาน
วิธีการปลูกต้องใช้ตาข่ายคลุมใบชาเพื่อป้องกันแสงแดดเพื่อให้ได้กลิ่น และรสที่ดีที่สุดก่อนนำไปโม่ด้วยหินจนละเอียดเมื่อได้ใบชาที่มีสีเขียวสด แล้วนำมาอบด้วยความร้อนโดยไม่มีการนวดในอุณหภูมิที่เหมาะสมจึงทำให้ได้ Tencha ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่เหมาะสมที่ใช้ทำมัทฉะในขั้นตอนต่อไป หลังจากนั้นจึงนำ Tencha ที่ได้มาบดโดยเครื่องโม่หินทำให้ได้ มัทฉะออกมาเป็นผลละเอียด และมีคุณภาพแล้วนำมาปรุงรสด้วยน้ำตาล จนได้ชาอูจิ มัทฉะ ที่มีสีเขียวหอมหวาน ละมุนอ่อนๆ
ขนาดบรรจุ 100 g.
สินค้าชิ้นนี้จัดส่งจาก ประเทศไทย
เงื่อนไขการจัดส่ง
ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันค่ะ เว้นวันหยุดราชการและนักขัตฤกษ์ จัดส่งโดย Flash Express | MatchaKai | ผงชาเขียวคั่ว (โฮจิฉะ) | Houjicha H1 | ขนาด 1 kg (รุ่นปรับใหม่ !! แพ็คเกจอาจต่างกับในรีวิว เนื่องจากเรามีการปรับพัฒนาสูตรให้ดีขึ้น ทั้งสี กลิ่น รส ค่าา)
---ผงชาเขียวคั่ว (โฮจิฉะ) | Houjicha H1 --- นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น (ขนาด 1 kg)
ผลิตจากผงชาเขียวคั่ว 99.99% ผสมน้ำตาล 0.01%
(สามารถใช้แทนผงมัทฉะ 100% ได้โดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนสูตร สีกลิ่นรสไม่ต่างกันเลยค่า)
โฮจิฉะ เกิดจากการนำใบชาเขียวไปคั่วที่อุณหภูมิสูงจนมีกลิ่นหอมและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ให้ความรู้สึกคล้ายกาแฟ
? โฮจิฉะเป็นชาที่ไม่มีรสขมหรือมีรสขมเล็กน้อย และมีคาเฟอีนต่ำ สามารถดื่มได้ง่ายและบ่อย
? เลือกใช้ใบชาเขียวอย่างดีนำไปอบที่อุณหภูมิสูง เพื่อให้ใบชาส่งกลิ่นหอมและออกรสชาติที่เข้มข้น
? นำไปบดเป็นผงเนียนละเอียด โดยผงโฮจิฉะที่ได้จะมีปริมาณคาเฟอีนที่น้อยกว่าชาเขียวทั่วไป
? ผงโฮจิฉะจะให้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมกว่าการใช้ใบชา
? เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่ม หรือทำขนม
? เมนูแนะนำ เช่น โฮจิฉะลาเต้ โฮจิฉะชีสเค้ก โฮจิฉะบราวนี่
(1 kg ชงได้ประมาณ 330 แก้ว)
---
--- วิธีการเก็บรักษา:
>เก็บไว้ในตู้เย็น ก่อนเปิดใช้ให้นำออกมาทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
>หลังใช้งานเสร็จให้รีดอากาศออกและปิดถุงให้สนิท
>ผงโฮจิฉะจะมีอายุประมาณ 6 เดือน หลังจากเปิดใช้งานควรใช้ให้หมดภายใน 4 เดือน
---
--- สูตรชงโฮจิฉะลาเต้ :
สำหรับแก้ว 16 Oz
? ผงโฮจิฉะ 3 g (~1.5 ช้อนชา) (เพิ่มได้ตามความชอบ)
? เทน้ำอุ่นลงในถ้วยมัทฉะ 40 ml ตีให้โฮจิฉะละลาย
? ผสมไซรัป 2 ช้อนชา ลงในนมสด 150 ml คนให้เข้ากัน
? เทโฮจิฉะลงในนมสด ได้เป็นโฮจิฉะลาเต้
(1 kg ชงได้ประมาณ 330 แก้ว)
---
*สำหรับลูกค้าที่ซื้อตั้งแต่ 3 ถุงขึ้นไป สามารถกดเพิ่มจำนวนได้เลย จะมีราคาส่งขึ้นให้อัตโนมัติค่า
หรือซื้อจำนวนเยอะๆติดต่อสอบถามทางร้านได้เลยค่ะ
*เพื่อให้สะดวกในการชงชา ทางเรายังมีอุปกรณ์ชงชาแบบญี่ปุ่นจำหน่ายภายในร้าน อุปกรณ์แต่ละชิ้นได้รับการดีไซน์มาอย่างดี
รับรองได้ว่าสะดวกและง่ายขึ้น แถมยังได้อารมณ์ความเป็นญี่ปุ่นอีกด้วยค่า ^^
#ชาเขียวมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวมัทฉะคุณภาพดี #มัทฉะ #ชาเขียว #ผงชาเขียว #matchazuki #ชาผง #ผงมัทฉะแท้ #มัจฉะ #กรีนที #ผงมัทฉะญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะกรีนที #ชาเขียวผง #TEA #GREEN?TEA \ #matchagreentea #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวเย็น #MatchaKai #matchalover #matchapowder #matchagreentea #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวมัทฉะลาเต้ #โฮจิฉะ #hojicha #houjicha |
ชาตรามือ ชาเขียวมัทฉะ 40 กรัม ชนิดขวด Chatarmue Matcha Greentea ชาเขียวมัทฉะ
ชนิดขวด 40 กรัม
หมดอายุ 05/10/2023
ผงชาเขียวมัทฉะ บดละเอียด ออกสีเขียวสด ผงชาให้รสชาตินุ่มนวลและกลมกล่อม
MATCHA GREEN TEA
BOTTLE
PACK 40 G.
Matcha Green Tea ChaTraMue Brand the taste of this finest testured bright color green matcha powder is smooth and mellow to the palate | ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ 100ก. ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา Cereminial Grade Matcha Shizuoka No Haru Matcha 100g มัทฉะลาเต้ ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ
เป็นชาเขียวมัทฉะ Ceremonial Grade นำเข้าจากเมืองชิซูโอกะ? ภูมิอากาศเอื้อต่อการผลิตชาคุณภาพ
แหล่งน้ำมาจากการละลายของหิมะบนภูเขาฟูจิ อุดมด้วยแร่ธาตุ เป็นสาเหตุในชาที่ปลูกในเมืองนี้มีรสหอมละมุนกลมกล่อม
นอกจากนั้น ตัวเมืองมีการพัฒนาคุณภาพดิน และวิธีเก็บเกี่ยวอีกด้วย อัตราการส่งออกชาเขียวเป็นอันดับ 1 ของประเทศ
หรือสัดส่วนกว่า 40% ของชาญี่ปุ่น ปลูกในชิซูโอกะ
Taste note: Seaweed, Fresh leaf, Umami, Malty, Smooth, Hint of nut
สีเขียวเข้มสด รสชาติเข้มข้น และมีอูมามิกลมกล่อม ติดรสขมและฝาดเล็กน้อย
สัมผัสถึงกลิ่นหญ้าเขียวสดชื่น เหมือนฤดูใบไม้ผลิ? และมี after taste ที่ทำให้ดื่มแล้วอยากดื่มอีก?
1st picked, Stone milled
ขนาดบรรจุ 100ก.
--------------------
ผงมัทฉะสามารถแบ่งเป็น 2 เกรด ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในโอกาสที่ต่างกัน
Ceremonial Grade (มัทฉะเกรดพิธีชงชา) และ
Cooking หรือ Culinary Grade (มัทฉะเกรดทำอาหาร)
ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา (Ceremonial Grade)
มีสีเขียวสด รสชาตินุ่ม หอมหวาน เนื้อละเอียดเหมือนผงแป้ง
คนญี่ปุ่นนิยมใช้ในพิธีชงชาตามวัฒนธรรมในโอกาสพิเศษต่างๆ
โดยมีวิธีการชงแบบชาบาง (Usucha) และ ชาหนา (Koicha)
ซึ่งเป็นการชงเพียงน้ำร้อนและผงมัทฉะเท่านั้น
ัปัจจุบัน นิยมนำ Ceremonial Grade Matcha มาชงเมนู มัทฉะลาเต้
หรือแบบใสไม่ใส่นม
ชาเขียวมัทฉะเกรดทำอาหาร (Cooking Grade)
สีเขียวสดปานกลาง สู้นม มีรสอูมามิ
กลิ่นและรสเข้มข้น กลมกล่อม อาจจะมีรสขมหรือฝาดตามธรรมชาติ
มักใช้ทำขนม อาหาร ไอศครีม รวมทั้งเครื่องดื่มอีกหลายเมนู
เช่น มัทฉะลาเต้ สมูตตี้
สูตรชงมัทฉะลาเต้
สำหรับแก้ว 16oz.
ผงชาเขียวมัทฉะ 3 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)
น้ำอุณหภูมิ 60-70องศา 40มล.
นมสด 160มล.
น้ำเชื่อม (ตามชอบ)
น้ำแข็ง (ตามชอบ)
ขนาด 25ก. ชงได้ประมาณ 8-10 แก้ว
ขนาด 40ก. ชงได้ประมาณ 13-16 แก้ว
ขนาด 100ก ชงได้ประมาณ 33-40 แก้ว
วิธีการเก็บรักษาคุณภาพ ผงมัทฉะ
เก็บให้ห่างจากความร้อน แสง และสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานๆ?
ควรเก็บในภาชนะปิด ทึบแสง สามารถกันอากาศเข้าได้
#มาโกโตะเอ็น #makotoen #shizuokanoharumatcha #ชิซึโอกะโนะฮารุมัทฉะ #มัทฉะเกรดพิธีชงชา #ceremonialgrade #มัทฉะแท้ #ผงชาเขียว #นำเข้าจากญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ |
ชาตรามือ(Thai tea original)ชาไทยสูตรดั้งเดิม ถุงชงชา ชาเขียวนม ชากุหลาบมิกซ์
ชนิดถุง
บรรจุ 150 กรัม
ชาอู่หลงผสมกลีบดอกกุหลาบปรุงสำเร็จชนิดผง ตรา ชาตรามือ ด้วยกลิ่นและรสชาติที่หอมละมุน คัดสรรจากพันธุ์ชาอู่หลงอย่างดี เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่หอม อร่อย ชื่นใจ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ROSE TEA MIX
BAG
PACK 150 G.
Oolong Tea Powder Mixed Rose Petals ChaTraMue Brand. Oolong tea is another fine signature blend specially created by our tea master delivering a strong taste of oolong tea.
ชาเขียวกรีนที
ชนิดถุง
บรรจุ 200 กรัม
คัดสรรพันธุ์ชาอย่างดี ผ่านกระบวนการผลิตชาเขียวตามขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน คงรสชาติและคุณประโยชน์ของชาเขียว ได้รสและกลิ่น ที่หอม อร่อย ถูกใจผู้ดื่ม ดื่มเป็นประจำมีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพ สามารถชงชาเขียวกรีนที และชาเขียวน้ำผึ้งมะนาว ดื่มอร่อยได้ทั้งร้อน-เย็น
GREEN TEA POWDER
ฺBAG
PACK 200 G.
Chatramue's green tea leaves are selected from the firest tea harvest of the year. Freshness, an elegant aroma and a yellowish-green color are some of our green tea's important quality.
ชาแบล็คที
ชนิดถุง
บรรจุ 200 กรัม
ชาแบล๊คที ตรา ชาตรามือ ชาไทยผงปรุงสำเร็จตรามือ คัดสรรพันธุ์อย่างดี เหมาะสำหรับผลิตชาแดง ผ่านกระบวนการผลิตตามขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน คงรสชาติแบบชาไทยที่เข้มข้น หอม อร่อย ถูกคอ ถูกใจผู้ดื่ม เหมาะสำหรับชงชาไทย ชาดำเย็น ดื่มได้ทั้งร้อน ? เย็น
CEYLON TEA
BAG
PACK 200 G.
ชาไทยสูตรโกลด์เลเบล
ชนิดถุง
บรรจุ 400 กรัม
ชาแดงปรุงสำเร็จชนิดผง กลิ่นวานิลา (สูตร 1) ตรา ชาตรามือ ชาไทยผงปรุงสำเร็จตรามือ คัดสรรพันธุ์อย่างดี เหมาะสำหรับผลิตชาแดง ผ่านกระบวนการผลิตตามขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน คงรสชาติแบบชาไทยที่เข้มข้น หอม อร่อย ถูกคอ ถูกใจผู้ดื่ม เหมาะสำหรับชงชาไทย ชาดำเย็น ดื่มได้ทั้งร้อน ? เย็น
THAI TEA GOLD LABEL
BAG
PACK 400 G.
Red Tea Powder (Vanilla Flavor), (Formula 1) ChaTraMue Brand Back by 70 years of established experience in the art of tea blending, you can enjoy the uniquely delightful taste of this original "Thai Tea".
ชาเขียว สูตรเอ็กซ์ตร้ากรีน
(ไม่มีกลิ่นมะลิ)
ชนิดถุง
บรรจุ 180 กรัม
ชาเขียวปรุงสำเร็จชนิดผง สูตรเอ็กซ์ตร้ากรีน ตรา ชาตรามือ คัดใบชาที่มีคุณภาพเพื่อเข้าสู่กระบวนการผลิตชาเขียวอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้ชาเขียวรสชาติเข้มข้น ได้รสและกลิ่นของชาเขียวสด ถูกใจคอชาเขียวอย่างแน่นอน สามารถนำไปชงดื่มได้ทั้งร้อน-เย็น หรือนำไปทำขนมเบเกอรี่ต่างๆ ได้อย่างอร่อยลงตัว
EXTRA GREEN TEA
BAG
PACK 180 G.
ชาเขียวนม
ถุง
บรรจุ 200 กรัม
ชาเขียวปรุงสำเร็จชนิดผง กลิ่นมะลิ ตรา ชาตรามือ คัดสรรจากพันธุ์ชาที่เหมาะสำหรับชงชาเขียวนมโดยเฉพาะ ผลิตอย่างพิถีพิถัน จนได้รสชาติที่กลมกล่อม หอม อร่อย สดชื่น เหมาะสำหรับชงเพื่อจำหน่าย หรือชงดื่มกันเองในครอบครัว
MILK GREEN TEA
BAG
PACK 200 G.
Chatramue's milk green tea is exclusively grown and harvest from the cool mountainous regions in Thailand. The tea releases an elegant aroma along with a sweet taste and pleasant flovor.
ใบชาแดงอัสสัม
ชนิดถุง 250 กรัม
"ชาแดงอัสสัม" ใบชาแดงคัดสรรจากชาพันธุ์อัสสัมอย่างดีจากภาคเหนือของประเทศไทย ผ่านกระบวนการผลิตใบชาแดงที่ได้มาตรฐาน
ด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถนำมาชงเป็นชาร้อน ชาเย็น ชามะนาว หรือชานม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชงชานมไข่มุก ให้รสชาติที่เข้มข้น หอมอร่อย ตามแบบฉบับชานมไข่มุกของชาตรามือ
ASSAM RED TEA
BAG
PACK 250 G.
| ชาเขียว ผง ฉุยฟง 100 กรัม มัทฉะแท้ 6 ห่อ Choui Fong Green Tea {SET X 6 PACKETS} ผงชาเขียวฉุยฟง 100 กรัม มัทฉะแท้ 6 ห่อ ( ห่อละ 100 g.)
ผงชาเขียวมัทฉะ 100% ผลิตด้วยใบชาคุณภาพจากไร่ชาฉุยฟง จังหวัดเชียงราย ใช้ทำเมนูได้หลากหลายเช่น มัทฉะร้อน มัทฉะเย็น มัทฉะลาเต้ เบเกอรี ขนม อาหาร และไอศกรีม น้ำหนักสุทธิ 100 กรัม ถุงมีระบบซิปล็อคใช้งานและเก็บรักษาได้สะดวก
ไร่ชาฉุยฟงเป็นแหล่งผลิตชาชั้นดีและเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมของจังหวัดเชียงราย เราให้ความพิถีพิถันและความเอาใจใส่ในกระบวนการผลิตชาในทุกขั้นตอน และยึดมั่นในวิถีการทำเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน โดยการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรให้กับชาวบ้านในชุมชนท้องถิ่น เราสั่งสมประสบการณ์การผลิตชามายาวนานด้วยความตั้งใจและมุ่งมั่นเพื่อให้ได้ใบชาที่มีคุณภาพที่ดีที่สุดสำหรับผู้บริโภค
วิธีชงใส เพื่อสุขภาพไม่เติมนมน้ำตาล
1. ละลายผงชาเขียว 1/4 ช้อนชา ในน้ำร้อน 50 ml.
2. เติมน้ำร้อน/น้ำเย็น 130 ml. คนให้เข้ากัน
3. พร้อมดื่ม
วิธีชงมัทฉะลาเต้แบบเย็น
1. ละลายผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำร้อน 50 ml.
2. เติมนมสด 130 ml. คนให้เข้ากัน
3. เติมความหวานตามที่ต้องการ เติมน้ำแข็งพร้อมดื่ม
วิธีเก็บรักษา
1. ถุงมีระบบซิปล็อคใช้งานง่ายและเก็บรักษาได้สะดวก
2. ควรเก็บในที่แห้งและเย็น เมื่อเปิดแล้วควรปิดให้สนิทเพื่อความสดใหม่
3. เก็บไว้ได้นาน 2 ปีนับจากวันผลิต และมีวันหมดอายุระบุไว้อย่างชัดเจน
เลขที่ อย. 57-2-00952-2-0007 |