????? สายชามาจร้า? 4 รสชาติใหม่ต้องลอง? ????????
???? ชาเขียว
???? ชาไทย
???? ชาไต้หวัน
???? บราวน์ชูก้าร์?
อร่อยได้ง่ายๆ แค่เติมนมหรือน้ำ? ก็พร้อมดื่มทันทีจร้า??????????????ยกเว้นชาเขียว ใช้ผสมน้ำเหมือนชามะลินะค๊า????
AJISAI / Matcha | Ceremonial Matcha ชาเขียวมัทฉะ 200G AJISAI / Matcha
ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง
เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก
Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste.
รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note)
90%
รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness)
85%
รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness)
50%
ระดับความขม (Caffeine Level)
15%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced Matcha Latte ? 150 mL
ส่วนผสม
? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร)
? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2.Iced Matcha Tea ? 200 mL
ส่วนผสม
? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
---
ปริมาตรสุทธิ 200กรัม (สามารถชงชาได้200เสิร์ฟและ 40เสิร์ฟสำหรับมัทฉะลาเต้)
---
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
---
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด | AJISAI / Matcha | Ceremonial Matcha ชาเขียวมัทฉะ 80G AJISAI / Matcha
ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง
เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก
Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste.
รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note)
???? 90%
รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness)
???? 85%
รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness)
???? 50%
ระดับความขม (Caffeine Level)
???? 15%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced Matcha Latte ? 150 mL
ส่วนผสม
? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร)
? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2.Iced Matcha Tea ? 200 mL
ส่วนผสม
? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
---
ปริมาตรสุทธิ 80กรัม
---
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
---
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด |
ผงไส้สังขยา/รสชาเขียว เริ่มต้นธุรกิจขนมปังปิ้งจะเป็นเรื่องง่ายๆ แค่มีผงไส้สำเร็จรูป
บ้านตัวหมี แม้มือใหม่แค่ไหนก็ทำได้
ขนมปังปิ้ง ขนมปังนึ่ง ไส้ทะลัก ทำง่ายขายง่าย กำไรงาม
ไม่ว่าจะทำเป็นรายได้หลัก หรือ รายได้เสริม ก็ดีงามทั้งสองแบบ
ผงไส้ขนมปัง บ้านตัวหมี ---
อร่อยหอมมัน ท้าให้ลอง!! ---
ง่าย สะดวก อร่อย ประหยัดเวลา มีวิธีทำ พร้อมคลิป
มือใหม่แค่ไหนก็ทำได้แน่นอน
หมดปัญหาไส้ไม่อร่อย ลูกค้าไม่ติด
ผงไส้ของเราการันตียอดขาย และความอร่อย
ทำกินก็ดี ทำขายก็รวยยย---
ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมไส้นานๆ
ใส่หม้อตั้งไฟ คนๆกวนๆ ไม่ถึง10นาที พร้อมขายทันที
ประหยัดทั้งเงินและเวลา??
ผงไส้ขนมบ้านตัวหมี---
#ขนมปังไส้ทะลัก #ขนมปังจิ้มสังขยา #ขนมปังปิ้ง #ปังนึ่งไส้ทะลัก
#ขนมปังปิ้งเตาถ่าน #เอแคร์ #และเบเกอรี่ต่างๆ
ผงไส้ 1 กิโลกรัม ผสมน้ำได้ 1 กิโลกรัม
ได้ไส้ขนมกวนแล้ว 2 กิโลกรัม
1ต่อ1 เข้มข้น แค่ไหนคิดดู??
ผงไส้มีถึง 10 รสชาติให้เลือก
1.สังขยาใบเตย
2.สังขยาชาไทย
3.ทุเรียนหมอนทอง
4.นมสดฮอกไกโด
5.มันม่วงโอกินนาว่า
6.เผือกหอม
7.ช็อกโกแลต
8.ชาเขียว
9.นมชมพู
10.นมโอวันติน
ผงไส้เก็บได้นาน3-6เดือน สามารถแบ่งใช้ได้---
---ผงไส้ขนาดทดลอง 350 กรัม ผสมน้ำ350กรัม
กวนแล้วได้ไส้ 600-700 กรัม?
---ราคา95บาท
---ผงไส้ขนาดสุดคุ้ม 1กิโล ผสมน้ำ 1กิโล
กวนแล้วได้ไส้1.8- 2กิโลกรัม?
---ราคา 265บาท
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ ทางข้อความค่ะ--- | (สั่งขั้นต่ำ 4 ชิ้น) Soft cookie ดับเบิ้ลดาร์ก เรดเวลเวทครีมชีส ชาเขียวมัทฉะคาราเมล โอริโอ้ สั่งขั้นต่ำ 4 ชิ้นนะคะ คุกกี้อบทีละ 1-2 ชิ้น ไม่ได้ค่ะ????????
สาวก Soft cookies อย่าพลาดนะคะ ชิ้นใหญ่ จุใจ น้ำหนักต่อชิ้น เฉลี่ย 55-60 กรัม (อิ่มจนจุก)
Soft cookie ของเรา
???? ใช้วัตุดิบพรีเมี่ยม คัดสรรอย่างดี
???? ใช้เนยแท้ ที่มีส่วนประกอบของน้ำมันเนยมากถึง 82% ไม่ใช่เนยผสมหรือมาการีน
???? Dark chocolate แท้ นำเข้าจากเบลเยี่ยม
????ครีมชีสนำเข้าจากออสเตรเลีย
?? ไม่มีส่วนผสมของไขมันทรานส์ ไม่มีมาการีน
ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
1?? คุกกี้นิ่ม ดับเบิ้ลดาร์คช็อกโกแลค (Double dark chocolate soft cookies)????
เอาใจคอช็อกโกแลต และโกโก้ ด้วยรสชาติเข้มข้นของดาร์คช็อกโกแลตแท้ ผสมผสานด้วยโกโก้แท้เกรดพรีเมี่ยม เนื้อคุกกี้มีความฉ่ำ กรอบนอก นุ่มใน กัดตรงไหนก็รสช็อกโกแลตเน้นๆ
???? 30 ฿ /pc.
2?? คุกกี้นิ่ม เรดเวลเวทครีมชีส (Red velvet cream cheese soft cookies) รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อคุ้กกี้ฉ่ำ ใช้ครีมชีสนำเข้าจากออสเตรเลีย รสชาติละมุน หวานนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆ กำลังพอดี
???? 30 ฿ /pc.
3?? คุกกี้นิ่ม ชาเขียวมัทฉะคาราเมล (Matcha greentea caramel soft cookies)???? คุกกี้นิ่มที่ได้กลิ่นและรสชาติของมัทฉะชัดเจน ใช้ผงมัทฉะแท้ 100% สัมผัสเอกลักษณ์ของมัทฉะได้อย่างลงตัว สอดไส้ด้วยคาราเมล
???? 30 ฿ /pc.
4??คุกกี้นิ่ม ชาเขียวมัทฉะไวท์ช็อกโกแลต (Matcha greentea white chocolate soft cookies)???? คุกกี้นิ่มที่ได้กลิ่นและรสชาติของมัทฉะชัดเจน ใช้ผงมัทฉะแท้ 100% สัมผัสเอกลักษณ์ของมัทฉะได้อย่างลงตัว สอดไส้ด้วยไวท์ช็อกโกแลต หวานๆ หอมๆ
???? 30 ฿ /pc.
5??คุกกี้นิ่ม กาแฟคาราเมล (Caramel coffee soft cookies) คุกกี้นิ่มที่สายกาแฟจะต้องโดน ด้วยกลิ่นและรสชาติของกาแฟเข้มข้น ระดับ dark roast หอมกรุ่น สอดไส้ด้วยคาราเมล ตัดรสชาติกันได้อย่างดี
???? 30 ฿ /pc.
6??คุกกี้นิ่ม กาแฟไวท์ช็อกโกแลต (White chocolate coffee soft cookies) คุกกี้นิ่มที่สายกาแฟจะต้องโดน ด้วยกลิ่นและรสชาติของกาแฟเข้มข้น ระดับ dark roast หอมกรุ่น สอดไส้ด้วยไวท์ช็อกโกแลต หวานๆหอมๆ
???? 30 ฿ /pc.
7??คุกกี้นิ่ม ดาร์คช็อกโกแลต (Classic dark chocolate soft cookies) เข้มข้น หวานน้อย ใช้ดาร์คช็อกโกแลตแท้นำเข้า เข้มข้น 74%
???? 25฿/pc.
8??คุกกี้นิ่ม โอริโอ้ (Oreo soft cookies)
เนื้อคุกกี้นิ่มๆ ที่อัดแน่นด้วยโอริโอ้เต็มๆชิ้น ได้รสชาติของครีมและแครกเกอร์ชัดๆ จะทานเปล่าๆ หรือทานคู่กันกับนม ก็คืออร่อยฟินสุดๆ
????25฿. /pc.
9??คุกกี้นิ่ม ช็อกโกแลตชิพวานิลลา (Chocolate ship vanilla soft cookies)
คุกกี้นิ่ม หอมกลิ่นวานิลลา ผสมด้วยช็อกโกแลตชิพ
????15฿/ pc.
|
ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ 100ก. ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา Cereminial Grade Matcha Shizuoka No Haru Matcha 100g มัทฉะลาเต้ ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ
เป็นชาเขียวมัทฉะ Ceremonial Grade นำเข้าจากเมืองชิซูโอกะ? ภูมิอากาศเอื้อต่อการผลิตชาคุณภาพ
แหล่งน้ำมาจากการละลายของหิมะบนภูเขาฟูจิ อุดมด้วยแร่ธาตุ เป็นสาเหตุในชาที่ปลูกในเมืองนี้มีรสหอมละมุนกลมกล่อม
นอกจากนั้น ตัวเมืองมีการพัฒนาคุณภาพดิน และวิธีเก็บเกี่ยวอีกด้วย อัตราการส่งออกชาเขียวเป็นอันดับ 1 ของประเทศ
หรือสัดส่วนกว่า 40% ของชาญี่ปุ่น ปลูกในชิซูโอกะ
Taste note: Seaweed, Fresh leaf, Umami, Malty, Smooth, Hint of nut
สีเขียวเข้มสด รสชาติเข้มข้น และมีอูมามิกลมกล่อม ติดรสขมและฝาดเล็กน้อย
สัมผัสถึงกลิ่นหญ้าเขียวสดชื่น เหมือนฤดูใบไม้ผลิ? และมี after taste ที่ทำให้ดื่มแล้วอยากดื่มอีก?
1st picked, Stone milled
ขนาดบรรจุ 100ก.
--------------------
ผงมัทฉะสามารถแบ่งเป็น 2 เกรด ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในโอกาสที่ต่างกัน
Ceremonial Grade (มัทฉะเกรดพิธีชงชา) และ
Cooking หรือ Culinary Grade (มัทฉะเกรดทำอาหาร)
ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา (Ceremonial Grade)
มีสีเขียวสด รสชาตินุ่ม หอมหวาน เนื้อละเอียดเหมือนผงแป้ง
คนญี่ปุ่นนิยมใช้ในพิธีชงชาตามวัฒนธรรมในโอกาสพิเศษต่างๆ
โดยมีวิธีการชงแบบชาบาง (Usucha) และ ชาหนา (Koicha)
ซึ่งเป็นการชงเพียงน้ำร้อนและผงมัทฉะเท่านั้น
ัปัจจุบัน นิยมนำ Ceremonial Grade Matcha มาชงเมนู มัทฉะลาเต้
หรือแบบใสไม่ใส่นม
ชาเขียวมัทฉะเกรดทำอาหาร (Cooking Grade)
สีเขียวสดปานกลาง สู้นม มีรสอูมามิ
กลิ่นและรสเข้มข้น กลมกล่อม อาจจะมีรสขมหรือฝาดตามธรรมชาติ
มักใช้ทำขนม อาหาร ไอศครีม รวมทั้งเครื่องดื่มอีกหลายเมนู
เช่น มัทฉะลาเต้ สมูตตี้
สูตรชงมัทฉะลาเต้
สำหรับแก้ว 16oz.
ผงชาเขียวมัทฉะ 3 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)
น้ำอุณหภูมิ 60-70องศา 40มล.
นมสด 160มล.
น้ำเชื่อม (ตามชอบ)
น้ำแข็ง (ตามชอบ)
ขนาด 25ก. ชงได้ประมาณ 8-10 แก้ว
ขนาด 40ก. ชงได้ประมาณ 13-16 แก้ว
ขนาด 100ก ชงได้ประมาณ 33-40 แก้ว
วิธีการเก็บรักษาคุณภาพ ผงมัทฉะ
เก็บให้ห่างจากความร้อน แสง และสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานๆ?
ควรเก็บในภาชนะปิด ทึบแสง สามารถกันอากาศเข้าได้
#มาโกโตะเอ็น #makotoen #shizuokanoharumatcha #ชิซึโอกะโนะฮารุมัทฉะ #มัทฉะเกรดพิธีชงชา #ceremonialgrade #มัทฉะแท้ #ผงชาเขียว #นำเข้าจากญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ | ชาเขียวปันนี่เฮิร์บ สูตร1 และ สูตร2 ปันนี่เฮิร์บ PN GREEN TEA ชาเขียว ขับโซเดียว ไม่ขม อร่อย ปันนี่เฮิร์บ PN GREEN TEA
1 ห่อมี 20 ซอง
สูตร2 1ห่อมี 10 ซอง |