????? สายชามาจร้า? 4 รสชาติใหม่ต้องลอง? ????????
???? ชาเขียว
???? ชาไทย
???? ชาไต้หวัน
???? บราวน์ชูก้าร์?
อร่อยได้ง่ายๆ แค่เติมนมหรือน้ำ? ก็พร้อมดื่มทันทีจร้า??????????????ยกเว้นชาเขียว ใช้ผสมน้ำเหมือนชามะลินะค๊า????
มังกรบิน ชาเขียวนม ชาเขียวมังกรบิน ผงชาปรุงสำเร็จ? ขนาด? 200? กรัม ชาเขียวนมผงโบราณ ตรามังกรบิน
ชาเขียวนม อีกหนึ่งคุณภาพจากมังกรบิน ที่ให้รสชาติจากชาเขียวแท้ๆ หอมๆ | ชาไทย ชาเขียว ผงกาแฟ ชาตรามือ 200-400G ชาไทย ชาเขียว ผงกาแฟ ชาตรามือ ChaTraMue 200-400G (ฉลากแดง190G.)
ชงดื่มกันเองในครอบครัว เพื่อนๆ บริการต้อนรับ หรือจำหน่าย อร่อยได้ทุกที่
ทุกเวลา กับชาเขียวผงปรุงสำเร็จ ตรามือ รสชาติกลมกล่อม หอม อร่อยรสชาเขียว
- รสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ความอร่อย
- ชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 1 ลิตร หรือ 1,000 cc.
- เติมครีมเทียม นมสด หรือนมข้นหวานตามชอบ
- เติมน้ำแข็งหรือใส่ขวดแช่ตู้เย็นพร้อมดื่มทันที
- ไม่ควรแช่ชานาน หรือใช้ปริมาณมากเกินไป อาจทำให้รสชาติฝาดขึ้น ซื่งเป็นรสชาติของชา
|
[แพนด้าที]ผงชาเขียวมัทฉะชนิดผงละเอียด 100% ขนาด 500 กรัมแท้! สูตร Gold![[แพนด้าที]ผงชาเขียวมัทฉะชนิดผงละเอียด 100% ขนาด 500 กรัมแท้! สูตร Gold](https://cf.shopee.co.th/file/sg-11134201-23010-gb2z4vioxymv4b) ผงชาเขียวมัทฉะเป็นเกรดชงชาในพิธีชงชาแบบญี่ปุ่น
**กลิ่นมัทฉะเกรดพิธีชงชาแบบญี่ปุ่น จะต้องมีกลิ่นหอมละมุ่น ไม่ใช่กลิ่นชาเขียวมัทฉะทั่วไป**
***เพียงใช้นิ้วเตะชาแล้วดมคุณจะได้กลิ่นละมุ่นแบบชาเกรดพิธีชงชา***(แตกต่างจากมัทฉะทั่วไป)
เป็นชาเขียวมัทฉะแท้ๆ ไม่แต่งกลิ่น ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมสีใดๆ เป็นชาเขียวมัทฉะแท้ๆ 100%
ที่ทางร้านได้คัดสรรมัทฉะหลายชนิดจนได้ที่พอใจ ทั้ง สี กลิ่น รส ในราคาที่ทุกท่านจับต้องได้
ไม่ว่าจะเป็นการดื่มแบบร้อน แบบเย็น หรือทำเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ก็สามารถทำได้ เพราะมัทฉะเป็นมัทฉะเกรด A
ทำไมต้อง? มัทฉะแพนด้าที
- ตามหามัทฉะรสชาติดี ในราคาประหยัด ดื่มแก้ร้อน ดื่มผ่อนคลาย หรือ ทำเครื่องดื่มก็สามารถ เซฟต้นทุนของคุณให้ต่ำลง
ในราคา 50 กรัม ในราคา 70 บาทเท่านั้น
- ชามัทฉะแท้ๆจะได้รถชาติหอมของมัทฉะมีความมันแบบครีมๆขณะที่ตีต้องมีฟอง ซึ่งมัทฉะของ Panda-tea ไม่ทำให้คุณผิดหวัง
- ชามัทฉะที่กรรมวิธีปลูกในที่ร่ม ธรรมดี น้ำดี ปลูกจนกว่าได้เวลาที่กำหนด ยิ่งเขียวก็ยิ่งต้องใช้เวลาปลูกนาน **มัทฉะที่ดีนั้นต้องมีกลิ่นที่ดี** นำอบในอุณภูมิที่ต่ำจนแห้ง และนำบดละเอียด จนได้มัทฉะที่กลมกล่อม
มัทฉะลาเต้
อุปกรณ์และวัตถุดิบที่ต้องมี
-ผงชาเขียว 1 ช้อนชา
-นมสดไขมันต่ำ ครึ่งแก้ว (150 มิลลิลิตร)
-น้ำตาลจากหญ้าหวาน 2 ช้อนชา (หรือตามชอบ)
-น้ำแข็ง 1 แก้ว
ขั้นตอนวิธีชงมัทฉะลาเต้
-ร่อนผงชาเขียวลงไปในถ้วยหรือชาม แล้วจึงเทน้ำอุ่นลงไป คนจนผงชาเขียวละลาย
-ใส่น้ำแข็งลงในแก้วที่เตรียมไว้
-เทน้ำตาลจากหญ้าหวานในแก้วน้ำแข็ง แล้วจึงเทนมสดตามลงไป
-นำชาเขียวที่ทำไว้ในขั้นตอนแรกเทผสมลงไปในแก้วนม ถือเป็นอันเรียบร้อย
วิธีการเก็บรักษา
- ถ้าลูกค้ายังไม่ฉีกซิปล็อคสินค้าจะอยู่ได้นานถึง 1 ปี โดนเก็บไว้ที่แห้ง หรือในตู้เย็น
- ถ้าฉีกซิปแล้วควรเก็บไว้ในที่แห้ง ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เพราะชาจะดูดกลิ่นได้ดี จะอยู่ได้มากที่สุด 2-3 เดือน (คงรสชาติ) | KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
|
ผงชาเขียวมัทฉะเกรดที่ใช้ในงานพิธี 100% จากเมืองอุจิ ประเทศญี่ปุ่น (100% Ceremonial Uji Matcha Green Tea) ผงชาเขียวมัทฉะเกรดที่ใช้ในงานพิธี 100% จากเมืองอุจิ ประเทศญี่ปุ่น (100% Ceremonial Uji Matcha Green Tea from Japan)
.
ผงชาเขียวมัทฉะสำหรับพิธีชงชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม CEREMONIAL GRADE MATCHA GREEN TEA POWDER ผงชาเขียวประเภทนี้จะมีสีเขียวสดใส รสชาติหวานนุ่มตามธรรมชาติ กลิ่นหอมสดชื่น เนื้อผงชาเนียนเหมือนผงแป้ง และให้รสสัมผัสที่ดีมาก ผงชาเขียวประเภทนี้ทำจากใบชาที่อายุน้อยที่สุด และไม่มีก้านเลย ด้วยคุณสมบัติพิเศษเช่นนี้ จึงเหมาะสำหรับชงดื่มร้อนๆ เท่านั้น
.
วิธีการชง
1. ผงชา 3-5 กรัม ตีเข้ากับน้ำร้อน 3Oz ด้วย Chasen ก็จะ มัทฉะเข้มข้น อาจนำไปผสมน้ำร้อนต่อ หรือ ผสมนมเพื่อทำเป็น ลาเต้ก็ได้
***ปริมาณการใช้ปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสม | ชาเขียวมะลิไข่มุก (Jasmine Pearl GreenTea) 100 g  รายละเอียดของสินค้า
ชาเขียวมะลิไข่มุก (Jasmine Pearl GreenTea) 100 g.
ชาเขียวไข่มุก ผลิตจากใบอ่อนชาเขียว เกรด A ผ่านขั้นตอนกรรมวิธี การอบม้วนใบ พันใบชา ให้เป็นลักษณะกลมๆ
พร้อมอบแต่งด้วยกลิ่นมะลิที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะชาตัวนี้โดยเฉพาะ (กลิ่นไม่เหมือนชามะลิทั่วไป)
เป็นชาที่มีเอกลักษณ์ที่รูปทรงของชา เป็นเม็ดทรงกลม มีกลิ่นหอมของมะลิ
กลิ่นมะลิ ที่มีกลิ่นหอมมากๆ ทั้งกลิ่นของใบชาและกลิ่นมะลิที่อบมา เรียกได้ว่า เป็นสุดยอดของชาเขียวมะลิเลยก็ว่าได้
สำหรับชาเขียวไข่มุก นี้จะนิยมมากในกลุ่มชาวต่างชาติที่หลงไหลกับชาอบกลิ่นมะลิซึ่งได้กลิ่นแบบไทยๆ
ซึ่งกลิ่นมะลิ ถือเป้นเอกลักษณ์เฉพาะของไทย ชาแบบไทยๆ กลิ่นแบบไทยๆ
อีกทั้งขั้นตอนการผลิตที่ค่อนข้างซับซ้อน ยุ่งยาก แต่ก็พิถีพิถันอย่างมาก
ด้วยความที่เป็นชาเขียว จะค่อนข้างโดดเด่นอย่างมากเรื่องลดคลอเรสตรอรอลในกระแสเลือด ซึ่งเป็นจุดเด่นของชาเขียวครับ กลิ่นหอมของมะลิ ช่วยในเรื่องการผ่อนคลายจากภาวะความเครียด ได้เป็นอย่างดี
ชาเขียวมะลิไข่มุก [Jasmine Pearl Tea] ช่วยในเรื่อง
- ลดไขมันและคอเรสเตอรอลในเส้นเลือด
- จำกัดภาวะความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระให้แก่เซลล์เนื้อเยื่อ
- ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ของวัย
- กลิ่นหอมของชา ช่วยให้ลดความเครียด บวกกับรสชาติที่ดีจะช่วยให้ร่างกายได้ผ่อนคลายได้
** เหมาะสำหรับผู้ที่ทำงานใช้ความคิดหนัก ที่ค่อนข้างซีเรียสตลอดวัน **
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบดื่มชาที่มีกลิ่นหอมดอกไม้ต่างๆ "ชาแต่งกลิ่น" หรือ "Aroma Tea" ไม่ควรพลาดที่จะลองตัวนี้เลย |