ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ 100ก. ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา Cereminial Grade Matcha Shizuoka No Haru Matcha 100g มัทฉะลาเต้ ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ
เป็นชาเขียวมัทฉะ Ceremonial Grade นำเข้าจากเมืองชิซูโอกะ? ภูมิอากาศเอื้อต่อการผลิตชาคุณภาพ
แหล่งน้ำมาจากการละลายของหิมะบนภูเขาฟูจิ อุดมด้วยแร่ธาตุ เป็นสาเหตุในชาที่ปลูกในเมืองนี้มีรสหอมละมุนกลมกล่อม
นอกจากนั้น ตัวเมืองมีการพัฒนาคุณภาพดิน และวิธีเก็บเกี่ยวอีกด้วย อัตราการส่งออกชาเขียวเป็นอันดับ 1 ของประเทศ
หรือสัดส่วนกว่า 40% ของชาญี่ปุ่น ปลูกในชิซูโอกะ
Taste note: Seaweed, Fresh leaf, Umami, Malty, Smooth, Hint of nut
สีเขียวเข้มสด รสชาติเข้มข้น และมีอูมามิกลมกล่อม ติดรสขมและฝาดเล็กน้อย
สัมผัสถึงกลิ่นหญ้าเขียวสดชื่น เหมือนฤดูใบไม้ผลิ? และมี after taste ที่ทำให้ดื่มแล้วอยากดื่มอีก?
1st picked, Stone milled
ขนาดบรรจุ 100ก.
--------------------
ผงมัทฉะสามารถแบ่งเป็น 2 เกรด ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในโอกาสที่ต่างกัน
Ceremonial Grade (มัทฉะเกรดพิธีชงชา) และ
Cooking หรือ Culinary Grade (มัทฉะเกรดทำอาหาร)
ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา (Ceremonial Grade)
มีสีเขียวสด รสชาตินุ่ม หอมหวาน เนื้อละเอียดเหมือนผงแป้ง
คนญี่ปุ่นนิยมใช้ในพิธีชงชาตามวัฒนธรรมในโอกาสพิเศษต่างๆ
โดยมีวิธีการชงแบบชาบาง (Usucha) และ ชาหนา (Koicha)
ซึ่งเป็นการชงเพียงน้ำร้อนและผงมัทฉะเท่านั้น
ัปัจจุบัน นิยมนำ Ceremonial Grade Matcha มาชงเมนู มัทฉะลาเต้
หรือแบบใสไม่ใส่นม
ชาเขียวมัทฉะเกรดทำอาหาร (Cooking Grade)
สีเขียวสดปานกลาง สู้นม มีรสอูมามิ
กลิ่นและรสเข้มข้น กลมกล่อม อาจจะมีรสขมหรือฝาดตามธรรมชาติ
มักใช้ทำขนม อาหาร ไอศครีม รวมทั้งเครื่องดื่มอีกหลายเมนู
เช่น มัทฉะลาเต้ สมูตตี้
สูตรชงมัทฉะลาเต้
สำหรับแก้ว 16oz.
ผงชาเขียวมัทฉะ 3 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)
น้ำอุณหภูมิ 60-70องศา 40มล.
นมสด 160มล.
น้ำเชื่อม (ตามชอบ)
น้ำแข็ง (ตามชอบ)
ขนาด 25ก. ชงได้ประมาณ 8-10 แก้ว
ขนาด 40ก. ชงได้ประมาณ 13-16 แก้ว
ขนาด 100ก ชงได้ประมาณ 33-40 แก้ว
วิธีการเก็บรักษาคุณภาพ ผงมัทฉะ
เก็บให้ห่างจากความร้อน แสง และสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานๆ?
ควรเก็บในภาชนะปิด ทึบแสง สามารถกันอากาศเข้าได้
#มาโกโตะเอ็น #makotoen #shizuokanoharumatcha #ชิซึโอกะโนะฮารุมัทฉะ #มัทฉะเกรดพิธีชงชา #ceremonialgrade #มัทฉะแท้ #ผงชาเขียว #นำเข้าจากญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ | [PACK 4] ฮอทต้า ฟิวชั่น ชาเขียวมัทฉะผสมขิงลาเต้ เครื่องดื่มขิงผงสำเร็จรูป ขนาด 8 ซอง (4 กล่อง) - HOTTA Fusion Ginger Matcha Latte 8 Sticks (4 Boxes)![[PACK 4] ฮอทต้า ฟิวชั่น ชาเขียวมัทฉะผสมขิงลาเต้ เครื่องดื่มขิงผงสำเร็จรูป ขนาด 8 ซอง (4 กล่อง) - HOTTA Fusion Ginger Matcha Latte 8 Sticks (4 Boxes)](https://cf.shopee.co.th/file/5a89d8d1a8407d72d18b756ec7ba0d2b) สินค้าใหม่! ฮอทต้า ฟิวชั่น เครื่องดื่มชาเขียวมัทฉะผสมขิงลาเต้ ปรุงสำเร็จชนิดผง ขนาด 8 ซอง x 4 กล่อง
- ใหม่! เครื่องดื่มที่คุณต้องลอง รสชาติที่แตกต่าง คุณค่าที่ล้ำลึก
- ความหอมของชาเขียวมัทฉะแท้ 100% นำเข้าจากญี่ปุ่น ผสมขิงไทยคุณภาพดี ขิงแก่สดอายุ 11-12 เดือน
- หอมละมุนนุ่มลิ้นฟินสไตล์ลาเต้ฟิวชั่นที่ดีต่อสุขภาพ
- ดื่มอร่อยได้ทั้งร้อน ทั้งเย็น
- วิตามินบี1, บี2, บี6 สูง
รสชาติที่แตกต่าง คุณค่าที่ล้ำลึก เปิดมิติใหม่ เครื่องดื่มที่คุณต้องลอง ฮอทต้า ฟิวชั่น มัทฉะลาเต้ผสมขิง การรังสรรค์ 2 วัตถุดิบหลักผสานความต่างของ 2 วัฒนธรรมการดื่มอย่างลงตัวด้วยชาเขียวมัทฉะคุณภาพดี จากภูมิภาคนิชิโอะ แหล่งปลูกชาที่ดีของญี่ปุ่น และคุณประโยชน์ของขิงที่คัดแต่ขิงแก่สดอายุ 11-12 เดือน หอมละมุนนุ่มลิ้นฟินสไตล์ลาเต้ฟิวชั่นที่ดีต่อสุขภาพ นวัตกรรมใหม่ของรสชาติ ที่คุณคาดไม่ถึง
ส่วนประกอบ:
ขิงผงปรุงสำเร็จ (Instant Ginger) 47% (ประกอบด้วย ขิงผง, น้ำตาล)
ครีมเทียม (Non-Diary Creamer) 41%
น้ำตาล (Sugar) 6%
ชาเขียวมัทฉะชนิดผง (Matcha Green Tea Powder) 4%
ผลิตภัณฑ์นม (Other Milk Products) 1%
วิตามินบี 6 (Vitamin B6) 0.012%
วิตามินบี 1 (Vitamin B1) 0.005%
วิตามินบี 2 (Vitamin B2) 0.005%
[วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล / Sweetener
( ซูคราโลส / Sucralose),สีธรรมชาติ/Natural Color (INS 141(ii)),
อิมัลซิไฟเออร์/Emulsifier (INS 340(ii), INS 471)]
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีโปรตีนนม
วิธีชง :
ดื่มร้อน : ใช้ ฮอทต้า ฟิวชั่น 1 ซอง เทลงในถ้วย และเติมน้ำร้อน 120 มล. คนให้เข้ากัน พร้อมดื่มได้ทันที
ดื่มเย็น : ใช้ ฮอทต้า ฟิวชั่น 2 ซอง ชงในน้ำร้อน คนให้เข้ากัน และเติมน้ำแข็งลงไป พร้อมดื่มได้ทันที
ขนาดบรรจุ 8 ซอง
(น้ำหนักสุทธิ 104 กรัม)
Barcode 8850369042133
#สินค้าใหม่ #ฮอทต้า #ฮอทต้าฟิวชั่น #ชาเขียวมัทฉะผสมขิงลาเต้ #ชาเขียวมัทฉะ #ลาเต้ #เครื่องดื่มผงสำเร็จรูป #เครื่องดื่มขิงผงสำเร็จรูป #ขิงผงชงดื่ม #น้ำขิงชงดื่ม |
Boncafe - ชาเขียว อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส Bontea Uji Matcha Green Tea Base (100 กรัม) ชาเขียวพรีเมี่ยมแท้พร้อมชงจากญี่ปุ่น Uji Matcha Green Tea Base อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส (100 กรัม)
สัมผัสความละเอียดอ่อน สัมผัสความหอมละมุน ของชาเขียวแท้ ?อูจิ มัทฉะ กรีนที?
เป็นชาเขียวแท้ 99% น้ำตาล 1% จึงให้รสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับใช้ทำเครื่องดื่มมัทฉะลาเต้ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่หวานนุ่มละมุนลิ้น เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มชาเขียวรสกลมกล่อม
?อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส?มีต้นกำเนิดมาจากเมืองอูจิเมืองทางตอนใต้ของเกียวโต โดยนักบวชชาวญี่ปุ่นได้นำเมล็ดพันธุ์มาจากประเทศจีน และเลือกเมืองอูจิ เป็นที่เพาะปลูกเนื่องจากเมืองวาซูกะนั้นล้อมรอบไปด้วยภูเขาและแม่น้ำ แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติที่สมบูรณ์ ประกอบกับมีอากาศที่บริสุทธิ์ และมีอุณหภูมิความเย็นในช่วงกลางคืนกับกลางวันนั้นค่อนข้างแตกต่างกันมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการผลิตชาให้มีคุณภาพดี อีกทั้งประชากร ในเมืองอูจิกว่าครึ่ง ได้สืบทอดประสบการณ์ในการปลูกชามายาวนานกว่า 800 ปี เมืองวาซูกะจึงได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่ผลิตชาเขียวอูจิที่ดีที่สุดเมืองหนึ่ง และเป็นที่ยอมรับอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น โดยเฉพาะสมัยราชวงศ์คะมะกุระ (ช่วงปี ค.ศ. 1192-1333) ชาเขียวอูจิเป็นชาที่ถูกถวายให้กับราชวงศ์ญี่ปุ่น มาอย่างยาวนาน
วิธีการปลูกต้องใช้ตาข่ายคลุมใบชาเพื่อป้องกันแสงแดดเพื่อให้ได้กลิ่น และรสที่ดีที่สุดก่อนนำไปโม่ด้วยหินจนละเอียดเมื่อได้ใบชาที่มีสีเขียวสด แล้วนำมาอบด้วยความร้อนโดยไม่มีการนวดในอุณหภูมิที่เหมาะสมจึงทำให้ได้ Tencha ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่เหมาะสมที่ใช้ทำมัทฉะในขั้นตอนต่อไป หลังจากนั้นจึงนำ Tencha ที่ได้มาบดโดยเครื่องโม่หินทำให้ได้ มัทฉะออกมาเป็นผลละเอียด และมีคุณภาพแล้วนำมาปรุงรสด้วยน้ำตาล จนได้ชาอูจิ มัทฉะ ที่มีสีเขียวหอมหวาน ละมุนอ่อนๆ
ขนาดบรรจุ 100 g.
สินค้าชิ้นนี้จัดส่งจาก ประเทศไทย
เงื่อนไขการจัดส่ง
ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันค่ะ เว้นวันหยุดราชการและนักขัตฤกษ์ จัดส่งโดย Flash Express | มารุเซ็น โฮจิฉะ ผงชาเขียว มัทฉะ คั่ว Maruzen Houjicha Powder 1 kg  มารุเซ็น โฮจิฉะ ผงชาเขียว มัทฉะ คั่ว Maruzen Houjicha Powder 1 kg.
?มารุเซ็น โฮจิฉะ? ชาเขียวคั่วหอมพิเศษที่ผ่านการคัดสรรใบชาในส่วนต่างๆ ในสัดส่วนที่เหมาะสม
คั่วรวมกันด้วยความร้อนที่ให้ชามีกลิ่นหอมพิเศษ การคั่วด้วยความร้อนนี้คาเฟอินจะสูญสลายไปจากใบชา ทำให้ตัวโฮจิฉะมีปริมาณคาเฟอินที่น้อยกว่าชาเขียวทุกประเภท ดื่มได้ทุกเพศทุกวัย
?มารุเซ็น โฮจิฉะ? จะมี Taste Note ออกไปในทาง Nutty, Earthy, Wood สีของชาออกไปในทางน้ำตาลเข้ม
?มารุเซ็น โฮจิฉะ? เหมาะสมกับการนำไปผสมนมเป็นเมนู โฮจิฉะลาเต้อีกด้วยนะคะ
แล้วยังสามารถทำอาหาร ทำเบอเกอรี่ หรือตามเมนูที่คุณลูกค้าชอบได้เลยค่ะ
*การคั่วช่วยลดปริมาณคาเทชิน และคาเฟอีน**
ด้วยรสชาติอ่อน ทำให้ชาชนิดนี้ นิยมดื่มในช่วงตอนเย็น
? คีโตทานได้
? เป็นโฮจิฉะล้วน 100% ไม่ผสมน้ำตาล แป้ง หรือส่วนผสมอื่นๆ
??โฮจิฉะ คือ มัทฉะที่ผ่านกระบวนการคั่วที่อุณหภูมิสูงและทำให้เย็นอย่างรวดเร็ว
?? เนื้อชาสีน้ำตาลเข้ม
?? มีกลิ่นหอมที่เกิดจากการคั่ว
?? รสนุ่มละมุน ดื่มง่าย
?? ขมน้อยกว่าชาเขียว
?? คาเทชินและคาเฟอีนน้อยกว่าชาเขียว
?? ถุงมีระบบซิปล็อคใช้งานและเก็บรักษาได้สะดวก
อย. 57-2-00658-2-0002
วิธีชงโฮจิฉะแบบชงใส ดื่มเพื่อสุขภาพ (100 กรัม ชงได้ประมาณ 200 แก้ว)
1. ละลายผงโฮจิฉะ 1/4 ช้อนชา ในน้ำร้อน 50 ml.
2. เติมนมร้อน 200 ml. คนให้เข้ากัน
3. เติมความหวานตามที่ต้องการ พร้อมดื่ม
วิธีชงโฮจิฉะลาเต้เย็น แก้ว 16 ออนซ์ (100 กรัม ชงได้ประมาณ 15 แก้ว)
1. ใส่ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำร้อน 60 ml. คนให้เข้ากัน
2. เติมนมสด 120 ml.
3. เติมน้ำแข็ง เติมความหวานตามชอบ
Maruzen Houjicha Powder 1 kg. |