ชาเขียวผสมข้าวคั่ว อิริ เกนไมฉะ Japanese Green Tea Matcha Iri Genmaicha 300 g  ชาเขียวผสมข้าวคั่ว อิริ เกนไมฉะ Japanese Green Tea Matcha Iri Genmaicha 300 g.
เครื่องดื่มชาเขียวที่ขายดีเป็นอันดับหนึ่งในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งใช้ใบชาที่ผลิตในประเทศญี่ปุ่น 100%
ไม่แต่งกลิ่นและรส จึงให้กลิ่นและรสชาติที่เหมือนกับน้ำชาที่ชงจากกาแท้ ๆ
ให้คุณสามารถเพลิดเพลินและอร่อยไปกับชาที่เหมือนชงจากกาน้ำชาได้อย่างง่ายดาย
ส่วนประกอบ
ข้าวคั่ว 69%
ใบชาเขียว 29 %
ผงชาเขียว 2%
วิธีชง สำหรับ 1 ที่
1. ตักชา 2 กรัม หรือ 1 ช้อนชา ใส่กาแล้วรินน้ำร้อนอุณหภูมิ 70 - 80 องศาเซลเซียส ปริมาณ 100 - 150 มิลลิลิตร
2. ทิ้งไว้ 1 นาที จัดเสิร์ฟได้
วิธีเก็บรักษา เก็บในที่แห้งและเย็น เมื่อเปิดใช้แล้วควรปิดซองให้สนิท
---
Japanese Matcha Iri Genmaicha The best selling green tea drink in Japan Which uses 100% tea leaves produced in Japan
does not flavor and taste Thus giving the scent and flavor that is like the real tea brewed from it,
allowing you to enjoy and enjoy the tea that is easily brewed from the teapot.
Ingredients:
Roasted rice, green tea leaves, green tea powder
Direction:
1 Boil water to boil, add 6-8 grams of green tea (1-2 tablespoons) in a teapot
2 Add boiling water to the teapot and leave for 20-30 seconds.
| ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g ![ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qul0-ljnrv7lghaa194) SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น
SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk.
Cultivar: Okumidori
Type: Blend | Non Organic
Origin: Yame , Uji
Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate
Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream
บรรจุ: 50 กรัม
Net weight: 50 g.
วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home
- เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้
First of all, prepare the matcha powder
(5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead.
- เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด
Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk.
- พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน
Enjoy your wonderful tea.
* หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C
เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม *
To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder
- แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด
It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer.
- หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ
It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing. |