สีสรร?ชาสูตรคีโต? ????????? ชาไทย? ไต้หวัน? ชาเขียว? บราวน์ชูก้าร์

อิชิตัน ชาเขียวพร้อมดื่ม รสต้นตำรับ 280 มล. x 6 ขวด

อิโต เอ็น ชาเขียวญี่ปุ่นปรุงสำเร็จ ชนิดผง 40 กรัม Ito En Ocha Sarasara Ryokucha 40 g. สินค้านำเข้าจากประเทศ ญี่ปุ่น เลขที่อ.ย. 10-3-02058-1-0003 วันหมดอายุ 01/2024

หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว . ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ . ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น . หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน . หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด . หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004

(รุ่นปรับใหม่ !! แพ็คเกจอาจต่างกับในรีวิว เนื่องจากเรามีการปรับพัฒนาสูตรให้ดีขึ้น ทั้งสี กลิ่น รส ค่าา) ---MatchaKai | Matcha รุ่น M1 ---นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เบสมัทฉะ ผลิตจากผงมัทฉะ 99.99% ผสมน้ำตาล 0.01% (สามารถใช้แทนผงมัทฉะ 100% ได้โดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนสูตร) ? คัดสรรจากใบชาคุณภาพ จากไร่ชาในเมืองชิซูโอกะ ประเทศญี่ปุ่น ? รสชาติเข้มข้น ให้รสขมเล็กน้อย ? ผงมัทฉะสีเขียวสด สว่าง เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด ไม่สากคอ ? เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่มหรือขนม ? เมนูแนะนำ เช่น มัทฉะลาเต้ บราวนี่มัทฉะ เมนูเค้ก คุกกี้ หรือเมนูขนมอบต่าง ๆ --- ---สูตรชงมัทฉะลาเต้ : สำหรับแก้ว 16 Oz ? มัทฉะ 3 g (~1.5 ช้อนชา) ? เทน้ำอุ่นลงในถ้วยมัทฉะ 40 ml ตีให้มัทฉะละลาย ? ผสมไซรัป 2 ช้อนชา ลงในนมสด 150 ml คนให้เข้ากัน ? เทมัทฉะลงในนมสด ได้เป็นมัทฉะลาเต้ (100g ชงได้ประมาณ 33 แก้ว) --- วิธีการเก็บรักษา ผงมัทฉะ : - ควรเก็บในตู้เย็น - เก็บไว้ในภาชนะปิด ทึบแสง และกันอากาศเข้า - หลีกเลี่ยงการโดนความร้อน แสง และอากาศเป็นเวลานานๆ - หลังเอาออกมาจากตู้เย็น ควรทิ้งไว้สักพักให้หายเย็นก่อนเปิดภาชนะเพื่อป้องกันไม่ให้ชาชื้น แค่นี้ มัทฉะของเราก็จะคงสภาพความเขียวสด กลิ่นหอมชัด ทุกครั้งที่เปิดถุงแล้วค่า ^^ (เพื่อคุณภาพผงมัทฉะ เรามีกระปุกใส่ชา จำหน่ายในร้านด้วยนะค้า ออกแบบมาเพื่อเก็บผงมัทฉะโดยเฉพาะ ^^) --- *เพื่อให้สะดวกในการชงชา ทางเรายังมีอุปกรณ์ชงชาแบบญี่ปุ่นจำหน่ายภายในร้าน อุปกรณ์แต่ละชิ้นได้รับการดีไซน์มาอย่างดี รับรองได้ว่าสะดวกและง่ายขึ้น แถมยังได้อารมณ์ความเป็นญี่ปุ่นอีกด้วยค่า ^^ . ---ระยะเวลาจัดส่งสินค้าของขนส่งประมาณ 1 - 3 วันทำการ ไม่รวมวันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ?ขนส่งหยุดทุกวันอาทิตย์นะค้า จะเริ่มจัดส่งได้ตั้งแต่วันจันทร์ - เสาร์ #ชาเขียวมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวมัทฉะคุณภาพดี #มัทฉะ #ชาเขียว #ผงชาเขียว #matchazuki #ชาผง #ผงมัทฉะแท้ #มัจฉะ #กรีนที #มัทฉะกรีนที #อูจิมัทฉะ #ujimatcha #ผงมัทฉะญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะกรีนที #ชาเขียวผง #TEA #GREEN?TEA #matcha #matchagreentea #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวเย็น #MatchaKai #ujimatcha #matchalover #matchapowder #matchagreentea #matcha #ผงมัทฉะ #บราวนี่ชาเขียว #มัทฉะลาเต้ #คุกกี้ชาเขียว #เค้กชาเขียวหน้านิ่ม #ชาเขียวมัทฉะลาเต้

ผงชาเขียวมัทฉะ แบรนด์ TMS --- "THE MATCHA STATION " แบรนด์ที่คัดสรร และ รวบรวมผงชาเขียวมัทฉะคุณภาพสูง จากแหล่งปลูกชาคุณภาพดี จาก 3 เมืองดัง ของญี่ปุ่น YAME ยาเมะ , UJI อูจิ , NISHIO นิชิโอะ ตั้งแต่เกรดพิธีชงชา - เกรดพรีเมี่ยม ผงชาเขียวมัทฉะแท้ 100 % จากธรรมชาติ เมืองยาเมะ YAME ไม่ผสมน้ำตาล ผงชาเขียวมัทฉะคุณภาพสูง จากไร่ชารางวัล ?YAME ยาเมะ? " The Most AROMATIC Matcha of all! YAME MATCHA FROM AWARDED TEA FARM จุดเด่น : ผงชาเขียวมัทฉะ ที่มีรสชาโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ และมีกลิ่นหอมคั่วเฉพาะตัว จากไร่ชาที่ได้รับรางวัล รหัส Y = YAME 01 - Ceremonial 02 - Ceremonial (Practice) 03 - Super Premium 04 - Extra premium 05 - Premium Y 01 - Ceremonial Texture: Very Smooth Harvest: Ichibancha Method: Hand picking + Machine Shading: 28 days Cultivars: Blended Grinding: Stone Mill Best for : Matcha Latte, Usucha Taste notes : Hazelnut , Roasted , Smoky Y 02 - Ceremonial (Practice) Texture: Smooth / Full-flavoured Harvest: Ichibancha (First harvest) Method: Machine Shading: Approximately 21 days Cultivars: Blended Grinding: Stone Mill Taste note : Pistachio, Nutty Best for : Matcha Latte, Usucha, High-class dessert Y 03 - Super Premium Texture: Full-flavoured, slightly strong Harvest: Ichibancha + Nibancha Method: Machine Shading: 18-20 days Cultivars: Blended Grinding: Machine Taste note : Roasted rice, Slightly nutty Best for : Matcha Latte, Usucha, High-class dessert Y 04 - Extra premium Texture: Full-flavoured, Slightly astringent Harvest: Ichibancha + Nibancha Method: Machine Shading: 14-18 days Cultivars: Blended Grinding: Machine Taste note : Grilled Moji, Rice cake Best for : Matcha Latte, Usucha, High-class dessert, Baked dessert Y 05 ? Premium Texture: Full-body, Quite strong Harvest: Nibancha Method: Machine Shading: 14-18 days Cultivars: Blended Grinding: Machine Taste note : Dark chocolate Best for : Matcha Latte, Usucha, High-class dessert, Baked dessert สูตรชงแนะนำ ร้อนชงใส Usucha ผงมัทฉะ 1.5 กรัม ละลายกับน้ำร้อน 150 มล. คนให้ละลาย มัทฉะนมสดเย็น MATCHA LATTE ผงมัทฉะ 3 กรัม. นมสดรสจืด 90 มล. + น้ำเชื่อม 10 มล. ตีผงชาเขียวมัทฉะให้ละลายพร้อมกับนมสดและเติมน้ำเชื่อม ***หากใช้แก้วเย็น 16 ออนซ์ ต้องทำ 2 สูตร *** แนะนำใช้นมสดรส จืด! ขายราคาปลีก - ราคาส่ง และรับผลิต OEM สร้างเอกลักษณ์ความน่าเชื่อถือสินค้า ให้แบรนด์ของคุณ ---หมายเหตุ--- - กรุณาตรวจสอบ คำสั่งซื้อให้ถูกต้อง ชนิด, ขนาด , ของสินค้า ก่อนกดชำระเงินทุกครั้งหากสั่งซื้อผิดไม่รับเปลี่ยนทุกกรณีค่ะ ?? -เคลมสินค้า กรณีจากถุงที่รั่ว ชาหกออกมา ส่งสินค้าผิด ทักแชทเพื่อทำเรื่องเคลมสินค้า ทางร้านเปลี่ยนสินค้าให้ใหม่ค่ะ ?? #มัทฉะญี่ปุ่น#ผงชาเขียว#ชาเขียว#ชาเขียวมัทฉะ #ผงชาเขียว #ผงมัทฉะ #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะชาเขียว#ผงโกโก้#ช็อคโกแล็ต#โฮจิฉะ#ชาเขียวคั่ว #ชาเขียวมัทฉะ #ผงมัทฉะ #มัทฉะ #ชาเขียว #ผงชาเขียว

SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk. Cultivar: Okumidori Type: Blend | Non Organic Origin: Yame , Uji Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream บรรจุ: 50 กรัม Net weight: 50 g. วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home - เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้ First of all, prepare the matcha powder (5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead. - เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk. - พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน Enjoy your wonderful tea. * หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม * To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder - แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer. - หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing.