ชาเขียวเชียงใหม่ (Chiang Mai Green Tea) ผลิตจากใบชาอัสสัม เป็นใบชาคัดสรรพิเศษ นำมาผ่านกรรมวิธีเฉพาะของโรงคั่วชา Bluemocha มีลักษณะใบชาบดหยาบ แต่งกลิ่น แต่งสี ทำให้มีกลิ่นหอมของชาเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ มีรสชาติที่เฉพาะตัว รดชาตละมุนหอมกลมกล่อม เหมาะสำหรับชงชาเขียวนม ชงได้ทั้ง เครื่องชง / ถุงกรอง
แถมเก็บได้นาน 1 ปี
ใบชาแดง - ใบชาเขียวมะลิ (โลโก้ CHEERY) 1 ห่อ 600 กรัม ใบชาเอิร์ลเกรย์ เชอรี่ ใบชาไต้หวัน ชาแดง ฟรอยด์ ชานมไข่มุก ?NEW !!! สินค้าเพิ่งลงใหม่ !!!
ใบชาเอิร์ลเกรย์ ใบชาแดงเชอรี่ (โลโก้ CHEERY)1 ห่อ บรรจุ 600 กรัม
ราคา 180 บาทต่อ 1 ห่อ
---
ใช้เป็นตัวเบทหลัก ในการต้มชานมไข่มุก ที่ยอดฮิตในประเทศไทย
ใช้ต้มในปริมาณที่พอดี อุณหภูมิที่พอเหมาะ
จะชงเข้ากับครีมเทียมหรือนมสด ก็หอมกลมกล่อม
เอกลักษณ์ของชาแดงเชอรี่จะ มีกลิ่นหอมพอดี ไม่ฟาด เป็นฟิวชาไต้หวันหอมๆจางๆ
---
วิธีต้ม+ชง สูตรแนะนำ
ต้ม : 1 สูตร น้ำ 1 ลิตร / ใบชา 40-50 กรัม
ชง : น้ำชาแดง 100 + นมสด 60 + น้ำเชื่อมใส 25
---
ใบชาเขียวมะลิ เชอรี่ Cheery 1 ห่อ 600 กรัม
ชาเขียวมะลิเป็นเบทหลักในการชงเมนูผลไม้ต่างๆ
เช่น ชาพีช ชาเสาวรส ชาลิ้นจี่ ฯลฯ
ซึ่งแบรนด์ชานมไข่มุกก็มักจะใช้กันหลากหลาย
ใบชาเขียวมะลิ มีความหอม สดชื่น ฝาดนิดๆ
ทานร้อนแบบชาใสๆก็สดชื่น แบบที่ผู้ใหญ่ชอบจิบเวลาอากาศหนาวๆ
หรือทานแบบชงเย็นกับไซรัปผลไม้ก็สามารถทำได้ในอัตราส่วนที่พอเหมาะ ซึ่งทำเมนูได้ค่อนข้างหลากหลาย จะทำเมนูนมสด/ครีมเทียม ก็ได้รสชาติไปอีกแบบ
แนะนำวิธีการต้ม+ชงเมนูน้ำผลไม้
ต้ม : น้ำ 1 ลิตร / ใบชา 30-35 กรัม
ชง : น้ำชาเขียว 150 + ไซรัปผลไม้ 40 + น้ำเชื่อมใส 20
-
วิธีการเก็บรักษา
-ตัดถุงแล้ว ควรซีลปิดปากถุง หรือใช้อุปกรณ์หนีบปากถุง ไม่ให้อากาศเข้า ไม่ให้กลิ่นระเหยออก ชาจะไม่หอม และอาจะเกิดความชื้น *ไม่ควรรัดหนังยาง ไม่ควรแม็ก
ลูกแม็กจะตกลงไปขณะเปิดเข้าเปิดออก ไม่ต้องเก็บใส่ตู้เย็น วางไว้อุณหภูมิห้องได้ปกติ
ส่งเร็ว ส่งไว ไว้ใจดาชิ นะคะ*-*
#ชานมไข่มุก #วัตถุดิบ #ดาชิ #Dashi #เม็ดไข่มุก #บราวน์ชูการ์ #ชานมไต้หวัน #บุกคริสตัล #บราวน์ชูการ์ #เจลลี่บราวน์ชูการ์ #บุกเพชร #ใบชา #ใบชาไต้หวัน #ใบชาแดง #ใบชาเอพลัส #ชาแดงเอพลัส #ชาซองแดง #ถุงฟรอยด์ #ใบชาถุงฟอยล์ #ใบชาถุงฟอยด์
#ดาชิ #Dashi #มัทฉะ #ไข่มุก #ไข่มุกดำ #โกโก้ #วัตถุดิบชา
| IPPODO Syoin-no-mukashi ผงมัทฉะ (20g) ชาเขียวจากญี่ปุ่น ชาเกียวโต [ผลิตในญี่ปุ่น/ ส่งจากญี่ปุ่น]![IPPODO Syoin-no-mukashi ผงมัทฉะ (20g) ชาเขียวจากญี่ปุ่น ชาเกียวโต [ผลิตในญี่ปุ่น/ ส่งจากญี่ปุ่น]](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r98v-lnvnk2fvyskw7f) [?คำเตือน]
เราจัดส่งโดยตรงจากญี่ปุ่น การจัดส่งจะใช้เวลาประมาณ 10-14 วัน
ผู้ซื้อจะต้องรับผิดชอบภาษีศุลกากรใดๆ ที่เกิดขึ้น
เราส่งสินค้าสดใหม่เสมอและสินค้าทั้งหมดเป็นสินค้าญี่ปุ่นแท้ไม่ใช่สินค้าจากต่างประเทศ
IPPODO Syoin-no-mukashi ผงมัทฉะ (20g)
ขนาดบรรจุภัณฑ์ : เส้นผ่านศูนย์กลาง 5.3 x สูง 5.2 (ซม.)
น้ำหนักสุทธิ : 20g
*10 ครั้งสำหรับชาอ่อน (ประมาณ 2 กรัม/1 ครั้ง) 5 ครั้งสำหรับชาดำ (ประมาณ 4 กรัม/1 ครั้ง)
ส่วนประกอบ : ชาเขียว(ญี่ปุ่น)
รสชาติเข้มข้นและรสที่ค้างอยู่ในคออย่างล้ำลึก
ชาเขียวมัทฉะเข้มข้น
[รสชาติเป็นอย่างไรบ้าง?]
รู้สึกนุ่มนวลปาก ความหวานที่แข็งแกร่ง รสชาติผู้ใหญ่
[จะสนุกได้อย่างไร/เมื่อไหร่?]
เมื่อคุณต้องการทำจิตใจให้สงบ สำหรับการต้อนรับที่สำคัญ
[จะสนุกไปกับอะไร?]
ขนมญี่ปุ่นตามฤดูกาล เช่น คินทง และเนริคิริ
[พนักงาน Ippodo รู้สึกสนุกแค่ไหน?]
นวดชาข้นด้วยน้ำร้อนเล็กน้อย แล้วราดไอศกรีมวานิลลาเพื่อดื่มมัทฉะอัฟโฟกาโต
[วิธีการเตรียมตัว]
? อูชาฉะขั้นพื้นฐาน (มัทฉะ)
1. กรองมัทฉะ 2 กรัม (ตักชา 1 1/2 ถ้วยหรือมัทฉะ 1 ช้อนชา)
2. น้ำร้อน 60 มล. (80?C)
3. จุ่มอย่างรวดเร็วด้วยที่ตีชาเป็นเวลา 15 วินาที
? โคอิฉะขั้นพื้นฐาน (มัทฉะ)
1. กรองมัทฉะ 4 กรัม (3 ช้อนชาหรือ 2 ช้อนชา)
2. เทน้ำร้อน 30 มล. (80?C)
3. นวดช้าๆ ด้วยที่ตีชาเป็นเวลา 15 วินาที
*สิ่งสำคัญคือการชงอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่เข้มข้น |
ชาเขียวคุณพราว (เชต4ห่อ) ราคาพิเศษในไลฟ์ ชาเขียวลดบวมขับโซเดียม ชาเขียวลดบวมขับโซเดียม ชาเขียวคุณพราว
โปรโมชั่น 4 ห่อ **ราคา 129 พิเศษ เฉพาะในไลฟ์ | Yame Matcha Begin : ชาเขียวมัทฉะบีกิน เมืองยาเมะ จังหวัดฟูกุโอกะ Ceremonial Grade
Cultivar : Blend
Taste : creamy, little bitter
Origin : Yame, Fukuoka
Usucha, Clear Matcha, Matcha Latte , Bakery |
ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ 100ก. ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา Cereminial Grade Matcha Shizuoka No Haru Matcha 100g มัทฉะลาเต้ ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ
เป็นชาเขียวมัทฉะ Ceremonial Grade นำเข้าจากเมืองชิซูโอกะ? ภูมิอากาศเอื้อต่อการผลิตชาคุณภาพ
แหล่งน้ำมาจากการละลายของหิมะบนภูเขาฟูจิ อุดมด้วยแร่ธาตุ เป็นสาเหตุในชาที่ปลูกในเมืองนี้มีรสหอมละมุนกลมกล่อม
นอกจากนั้น ตัวเมืองมีการพัฒนาคุณภาพดิน และวิธีเก็บเกี่ยวอีกด้วย อัตราการส่งออกชาเขียวเป็นอันดับ 1 ของประเทศ
หรือสัดส่วนกว่า 40% ของชาญี่ปุ่น ปลูกในชิซูโอกะ
Taste note: Seaweed, Fresh leaf, Umami, Malty, Smooth, Hint of nut
สีเขียวเข้มสด รสชาติเข้มข้น และมีอูมามิกลมกล่อม ติดรสขมและฝาดเล็กน้อย
สัมผัสถึงกลิ่นหญ้าเขียวสดชื่น เหมือนฤดูใบไม้ผลิ? และมี after taste ที่ทำให้ดื่มแล้วอยากดื่มอีก?
1st picked, Stone milled
ขนาดบรรจุ 100ก.
--------------------
ผงมัทฉะสามารถแบ่งเป็น 2 เกรด ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในโอกาสที่ต่างกัน
Ceremonial Grade (มัทฉะเกรดพิธีชงชา) และ
Cooking หรือ Culinary Grade (มัทฉะเกรดทำอาหาร)
ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา (Ceremonial Grade)
มีสีเขียวสด รสชาตินุ่ม หอมหวาน เนื้อละเอียดเหมือนผงแป้ง
คนญี่ปุ่นนิยมใช้ในพิธีชงชาตามวัฒนธรรมในโอกาสพิเศษต่างๆ
โดยมีวิธีการชงแบบชาบาง (Usucha) และ ชาหนา (Koicha)
ซึ่งเป็นการชงเพียงน้ำร้อนและผงมัทฉะเท่านั้น
ัปัจจุบัน นิยมนำ Ceremonial Grade Matcha มาชงเมนู มัทฉะลาเต้
หรือแบบใสไม่ใส่นม
ชาเขียวมัทฉะเกรดทำอาหาร (Cooking Grade)
สีเขียวสดปานกลาง สู้นม มีรสอูมามิ
กลิ่นและรสเข้มข้น กลมกล่อม อาจจะมีรสขมหรือฝาดตามธรรมชาติ
มักใช้ทำขนม อาหาร ไอศครีม รวมทั้งเครื่องดื่มอีกหลายเมนู
เช่น มัทฉะลาเต้ สมูตตี้
สูตรชงมัทฉะลาเต้
สำหรับแก้ว 16oz.
ผงชาเขียวมัทฉะ 3 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)
น้ำอุณหภูมิ 60-70องศา 40มล.
นมสด 160มล.
น้ำเชื่อม (ตามชอบ)
น้ำแข็ง (ตามชอบ)
ขนาด 25ก. ชงได้ประมาณ 8-10 แก้ว
ขนาด 40ก. ชงได้ประมาณ 13-16 แก้ว
ขนาด 100ก ชงได้ประมาณ 33-40 แก้ว
วิธีการเก็บรักษาคุณภาพ ผงมัทฉะ
เก็บให้ห่างจากความร้อน แสง และสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานๆ?
ควรเก็บในภาชนะปิด ทึบแสง สามารถกันอากาศเข้าได้
#มาโกโตะเอ็น #makotoen #shizuokanoharumatcha #ชิซึโอกะโนะฮารุมัทฉะ #มัทฉะเกรดพิธีชงชา #ceremonialgrade #มัทฉะแท้ #ผงชาเขียว #นำเข้าจากญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ | ผงติ่งฟง ชาเขียวญี่ปุ่น 900 กรัม ผงติ่งฟง ชาเขียวญี่ปุ่น 900 กรัม #ติ่งฟง #ผงปรุงรส #ผงชาเขียว
|