สีสรร?ชาสูตรคีโต? ????????? ชาไทย? ไต้หวัน? ชาเขียว? บราวน์ชูก้าร์

ชาดิลม่า คัดสรรใบชาจากประเทศศรีลังกาแหล่งปลูกชาที่ดีที่สุดของโลก ชาแท้ระดับพรีเมียมจากประเทศ ศรีลังกา ที่มีชื่อเสียงระดับโลกมายาวนานถึง 30 ปี เคล็ดลับการชงชา โดย Dilmah 1 ทำการต้มน้ำ ? ทำการต้มน้ำโดยปริมาณน้ำที่เหมาะสม ต่อ ชา 1 ถุง (2 กรัม) คือ 250-300 มิลลิลิตร เทียบเท่ากาน้ำชาขนาดมาตรฐาน 1 กา ? น้ำที่ดีที่สุดในการชงชาควรเป็นน้ำกรองแต่ไม่ใช่น้ำกลั่น ? ต้มน้ำเพียงแค่ครั้งเดียวเท่านั้น การต้มน้ำเกินหนึ่งครั้ง ระดับออกซิเจนในน้ำจะลดลงและทำให้รสชาติชาเสียไป 2 ทำการอุ่นถ้วยชา ? อุ่นถ้วยชาด้วยการเติมน้ำเดือดเล็กน้อยลงถ้วยแต่ละใบ การอุ่นถ้วยชาจะทำให้น้ำร้อนที่ใช้ชงชารักษาอุณหภูมิไม่ให้ลดลงได้เมื่อเทลงในถ้วย 3 เตรียมใบชา ? ทำการแกะถุงชาแล้วใส่ไว้ในกา หรือ แก้ว ที่ต้องการชงชา หรือ ทำการตักใบชาเตรียมไว้ โดยประมาณชาที่แนะนำคือ 1.5-2.0 กรัม (2 ช้อนชา) ต่อน้ำ 250-300 มิลลิลิตร 4 เติมน้ำร้อน ? เทน้ำร้อนไปให้ทั่วใบชา หรือ ถุงชา ? อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับชาแต่ละชนิดมีดังนี้ ? ชาขาว หรือ ชาเขียว : น้ำก่อนเดือด 76-85 องศาเซลเซียส เมื่อน้ำเดือดแล้ว ปล่อยให้น้ำเย็นลงประมาณ 30-60 วินาที ? ชาอู่หลง : น้ำอุณหภูมิ 85-95 องศาเซลเซียส ? ชาดำ : น้ำที่ใช้ต้องเป็นน้ำเดือดเต็มที่ 100 องศาเซลเซียส 5 แช่ชาทิ้งไว้ ? ชาแต่ละชนิดใช้เวลาในการแช่ชาต่างกันดังนี้ ? ชาเขียว และ ชาขาว : 2-3 นาที ? ชาอู่หลง และ ชาดำ : 3-5 นาที ? หลังแช่ชาตามเวลาที่กำหนด ให้นำใบชา หรือ ถุงชาออกทันที การแช่ชาที่นานเกินไปจะทำให้ชามีรสขม และ เสียรสชาติของชา 6 เพลิดเพลินกับชาดิลมาถ้วยโปรดของคุณ !

SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk. Cultivar: Okumidori Type: Blend | Non Organic Origin: Yame , Uji Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream บรรจุ: 50 กรัม Net weight: 50 g. วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home - เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้ First of all, prepare the matcha powder (5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead. - เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk. - พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน Enjoy your wonderful tea. * หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม * To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder - แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer. - หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing.

ชาเขียวนม จากยอดชา เก็ปครั้งแรกของฤดู ( ตรามัซ ) แคลต่ำเพียง 70 กิโลแคล / 1 ซองเท่านั้น! ชาเขียวที่ไม่เขียว เนื่องจากการคัดเฉพาะใบชาแรกผลิซึ่งเด็ดเป็นครั้งแรกของฤดูกาล และการสืบทอดวิธีการเก็บเกี่ยวที่ใช้มือเด็ดทำให้ได้ชาเขียวที่มีกลิ่นสดใหม่ รสชาติฝาดลิ้น กลิ่นหอมจากใบชาอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์คุณภาพที่ได้จึงเป็นที่หนึ่ง ด้วยสูตรการผลิตที่เหมาะสมมัซได้ปรุงชาเขียวนมที่มีคุณค่าของนมแท้ๆรสชาติเยี่ยม และเชื่อกันว่าผู้ที่ได้ดื่มใบชาแรกผลิของปีนั้นจะมีสุขภาพดีไปตลอดทั้งปี มัซผสานความใสใจทุกรายละเอียดเพื่อให้ชามัซทุกถ้วยเป็นถ้วยพิเศษ ?ที่สุดของมัซที่สุดเพื่อคุณ? วิธีรับประทาน ฉีกซองชานม ตรามัช 1 ซอง ลงในถ้วย เทน้ำร้อน 120 มิลลิลิตร (80?C ? 100?C) คนให้ละลายพร้อมดื่มได้ทันที คุณภาพและมาตรฐาน เลขสารบบ อย.: 10-1-02757-5-0002 ฮาลาล กอท.ฮล.: 93 E370 016 04 61 น้ำหนักสุทธิ: 375 g. (25 กรัม X 15 ซอง) ผ่านการรับรอง GMP กฎหมาย ส่วนผสม นมผง / Whole Milk Powder 72.65% ชาเขียวผง(จากยอดชาต้นฤดู) / Green Tea Powder 18.75% น้ำตาลดอกมะพร้าว / Coconut flower sugar 8.60%

Sencha x Yuzu ชาเขียว เซนฉะเบลนด์กับน้ำมันสกัดยุสึและเปลือกส้มอบแห้ง [ Sencha x Yuzu ] ชาเขียวเซนฉะเบลนด์กับน้ำมันสกัดยุสึและเปลือกส้มอบแห้ง เป็นสูตรเบลนด์ของแบรนด์เราที่ลูกค้าค่อนข้างชอบกันมากในปีนี้ครับ สามารถชงได้ทั้งร้อนและเย็น เวลาดื่มนอกจากจะได้รสชาติของชาเขียวแท้ๆแล้ว ยังจะได้กลิ่นและรสของส้มยุสึบางๆครับ วิธีชง : เตรียมใบชา 3 กรัม และปริมาณน้ำชงต่อครั้ง 200 มิลลิลิตร อุณหภูมิน้ำ 80 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ 1 นาที แล้วรินออก สามารถชงได้สองถึงสามน้ำ สูตรชงเย็น 1. นำใบชา 3 กรัมใส่กาน้ำชา 2. ต้มน้ำจนเดือด เทลงใส่กา 150 มล รอไว้ 3-5 นาที 3. ใส่น้ำแข็งในแก้วจนเต็ม 4. เทน้ำชาลงใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง รอให้น้ำแข็งละลาย จะได้ชาเย็น สูตร Cold Brew 1. นำใบชา 5 กรัมใส่ขวดหรือแก้วที่ต้องการทำโคลด์บรูว์ 3. เติมน้ำเย็นลงไป 500 มล 3. นำไปแช่ในตู้เย็น ขั้นต่ำ 6 ชั่วโมง สามารถแช่ต่อไปได้เรื่อยๆถึง 18 ชั่วโมง สามารถปรับปริมาณชาต่อน้ำ หรือระยะเวลาแช่ได้ตามใจชอบ การเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้ง เย็น ห่างจากความชื้นและแสงแดด บรรจุถุงซิปล็อค 50 กรัม เลขสารบบอาหาร/อย. 57-2-01064-6-0003 ชงได้ทั้งร้อนและเย็น ทำ Cold Brew

ชาตรามือ ชาเขียว ชาเขียวปรุงสำเร็จ ตรามือ 200 ก.

น้ำหนักประมาณ 200 กรัม 300 กรัม และ 500 กรัม ชาเขียว หอมพิเศษ (Green Tea)??ยอดชาชั้นดี จากดอยแม่สลอง รสชาติเข้มข้น คุณประโยชน์ รสชาติเข้มข้น? แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบชารสเข้มข้น ลดคลอเรสเตอรอล? ป้องกันเส้นเลือดอุดตัน ลดความดัน ลดความอ้วน สกัดสารพิษออกจากร่างกาย กลิ่นหอม ชุ่มคอ ชื่นใจ ชาหอมมะลิ (Jasmine Tea)?ยอดชาชั้นดี จากดอยแม่สลอง รสชาติเข้มข้น คุณประโยชน์ รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นกลิ่นชาและดอกมะลิเข้มข้น แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบชารสเข้มข้นและหอมกลิ่นชา ลดคลอเรสเตอรอล ลดความดัน ป้องกันโรคเบาหวาน โรคมะเร็ง แก้ร้อนใน กระหายน้ำ กลิ่นหอม ชุ่มคอ ชื่นใจ ชาอู่หลง (Oolong Tea) ยอดชาชั้นดี จากดอยแม่สลอง รสชาติเข้มข้น คุณประโยชน์ ชาเขียวอย่างดี ได้กลิ่นเเละรสชาติที่อ่อนนุ่ม? แก้ร้อนใน ชุ่มคอ ชื่นใจ แก้กระหายน้ำ บำรุงผิวพรรณ แก้โรคเบาหวาน ลดความอ้วน วิธีการชง 1. ใส่ใบชา 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 1/6 ของกาน้ำชา 2. รินน้ำเดือดใส่กาแล้วลวกน้ำแรกทิ้งเพื่อกระตุ้นใบชา 3. เติมน้ำเดือดใส่กาทิ้งไว้ประมาณ 45 วินาที จึงรินดื่มได้ * ใบชาสามารถชงดื่มซ้ำได้ถึง 5 ครั้ง วิธีการเก็บรักษา ปิดถุงชิบล็อคให้สนิท หรือเก็บในขวดสูญญากาศ หลีกเลี่ยงแสง ความร้อนและความชื้น? เมื่อต้องการชงชา ให้ใช้ช้อนที่แห้งสนิทตักออกมา จะช่วยรักษาความสดใหม่ และเก็บไว้ได้นานมากขึ้น