AJISAI / Matcha | Ceremonial Matcha ชาเขียวมัทฉะ 200G AJISAI / Matcha
ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง
เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก
Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste.
รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note)
90%
รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness)
85%
รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness)
50%
ระดับความขม (Caffeine Level)
15%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced Matcha Latte ? 150 mL
ส่วนผสม
? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร)
? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2.Iced Matcha Tea ? 200 mL
ส่วนผสม
? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
---
ปริมาตรสุทธิ 200กรัม (สามารถชงชาได้200เสิร์ฟและ 40เสิร์ฟสำหรับมัทฉะลาเต้)
---
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
---
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด | ITOEN One Pot eco tea bag Matcha Green Tea ชาเขียวญี่ปุ่น แพคใหญ่สุดคุ้ม จากญี่ปุ่น Matcha Green tea 50 ---Exp.2024/08
Matcha Genmai 50 ---Exp.
ชาเขียวใบคั่ว Houjicha 50 ---Exp.
ชาอู่หลง 50 (แดง) ---Exp.2024/03
ชามะลิ 50 ---Exp. 2024/08
ชาข้าวบาร์เลย์ 54 ---Exp. 2025/02
ชาอู่หลง สูตรเข้ม(ดำ) 50 --- sold out
ชาลูกเดือย 30 ---Exp.
ชาBarleyพรีเมี่ยม 24 ---Exp.2024/07
ชามะลิ 30 ---Exp.2024/07
ชา hatomuji 50 ---Exp. 2024/06
Matcha Green tea 120 ---Exp.
ชาอู่หลง สูตรเข้ม(ดำ) 120 ---Exp.2024/07
ITOEN One Pot eco tea bag Matcha Green Tea ชาเขียวญี่ปุ่น แพคใหญ่สุดคุ้ม
บรรจุ 50 ซอง มี 5 รส : ชาเขียวใบล้วนMatcha, ชาเขียวผสมข้าวคั่วGenmai, ชาเขียวใบคั่ว (Houjicha),ชามะลิ,ชาอู่หลง,ชาลูกเดือย(เหลือง)
บรรจุ 54 ซอง มี 1 รส : ชาข้าวบาร์เลย์
บรรจุ 30 ซอง มี 2 รส : ชาอู่หลง สูตรเข้มถุงดำ,ชาลูกเดือย
บรรจุ 24 ซอง มี 1 รส : ชาข้าวบาร์เลย์สูตรพรีเมี่ยม
บรรจุ 100 ซอง มี 1 รส : ชามะลิ
บรรจุ 120 ซอง มี 2 รส : ชาเขียว ชาอู่หลงดำเข้ม
ใหม่! --- ชาลูกเดือย 30 ซอง ชาที่มีความหวานและกลิ่นหอมของเมล็ด coix seed หรือ ลูกเดือย
**ไม่มีคาเฟอีนและเด็กและผู้สูงอายุสามารถบริโภคได้**
ITOEN Matcha Green Tea ชาเขียวญี่ปุ่น ใช้ใบชา Matcha ชั้นดีจากประเทศญี่ปุ่น 100%
นำมาทำเป็นชาที่ชงด้วยน้ำร้อน รสชาติที่กลมกล่อม ละลายง่ายในน้ำร้อน
หรือจะดื่มแบบเย็น ก็สามารถเติมน้ำแข็งลงไปได้ ชงสะดวก สามารถพกพาไปได้ทุกที่
- ชาเขียวญี่ปุ่น ชาเขียวแท้ ดื่มได้ประโยชน์ มีสารโพลีฟีนอล ตามธรรมชาติ
- ชาเขียวมีสารแคซิทิน (catecihns) ซึ่งเป็นสารแทนนินชนิดหนึ่งในชาเขียว
- มีฤทธิ์เป็นสารต้านการเกิดมะเร็ง ในช่วงปี 2540 กองทุนวิจัยมะเร็งโลก สหรัฐอเมริกา
- ได้มีการรวบรวมงานวิจัยกว่า 4,000 ชิ้น เกี่ยวกับอาหารที่สามารถป้องกันมะเร็ง
- ซึ่งมีรายงานวิจัยจำนวนมากที่ระบุว่าชาเขียวป้องกันมะเร็งได้
ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของอิโตเอ็น อาทิเช่น ใบชา หรือถุงชา ล้วนแล้วแต่จะผลิตขึ้นในโรงงานที่ผ่านมาตรฐานการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างครบวงจร ซึ่งทั้งทางอิโตเอ็นและทางโรงงานได้ร่วมกันตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์, กลิ่นของผลิตภัณฑ์, ทำการวิเคราะห์เครื่องมือต่าง ๆ ไปจนถึงตรวจสอบเชื้อโรคต่าง ๆ ไปจนถึงสารเคมีตกค้างเช่นยาฆ่าแมลง เป็นต้น ทั้งนี้ยังมีการแบ่งปันข้อมูลกันกับโรงงานผู้ผลิต, มีการประชุมกับผู้รับผิดชอบโรงงานเพื่อตรวจสอบมาตรฐานการควบคุมคุณภาพสินค้าอยู่อย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ เรามีความมุ่งหวังที่จะผลิตเครื่องดื่มชาที่ผู้คนสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยและสบายใจได้เสมอ
#itoen #itoengreentea #greentea #ชาเขียว #ชาเขียวญี่ปุ่น #royalmilktea #ชาเขียวแท้ #ชาญี่ปุ่น #ชาเขียว
#มัจฉะ #Hoji #ชาโฮจิ #ชา #Tea #Rooibos #MatchaGreenTea #ชาลูกเดือย #ชาข้าวบาร์เล่ #บาร์เล่ #ชาดำ |